16 декабря 2023. Когда время поджимает, а вы хотите создать что-то особенное для праздничного стола, эта экспресс-закуска — ваш верный выбор. Превосходное сочетание вкуса и простоты в исполнении, канапе с лососем и огурцом обещает стать звездой новогоднего вечера. Отлично подойдёт для тех, кто ищет вдохновение для последней минуты, но не хочет жертвовать изысканностью. За пять минут вы сможете удивить и поразить своих гостей, предложив им закуску, которая не только красиво смотрится на столе, но и вызывает восторг вкусовых рецепторов.
Ингредиенты:
Багет — 1 штука
Слабосоленый лосось — 200 г
Огурец— 1 штука
Сливочный сыр — 100 г
Укроп — для украшения
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
1. Подготовка багета: Нарежьте багет на тонкие ломтики. Если хотите, можете слегка подсушить их в духовке или на гриле для хрустящей корочки.
2. Приготовление начинки: Нарежьте лосось и огурец на тонкие ломтики.
3. Сборка канапе: На каждый кусочек багета намажьте тонкий слой сливочного сыра. Сверху выложите ломтик лосося и огурца.
4. Украшение: Украсьте канапе веточкой укропа. По желанию добавьте немного свежемолотого черного перца.
5. Подача: Выложите готовые канапе на большое блюдо и подавайте к новогоднему столу.
Эта закуска не только вкусная, но и очень красивая на вид. Она украсит каждый стол в Новогоднюю ночь.