27 декабря 2023. Откройте для себя новый вкус знакомого блюда. Селедка под шубой — это классическое блюдо русской кухни, которое часто украшает праздничный стол. ИА PrimaMedia добавило к нему секретный ингредиент, который придаст этому традиционному салату особенный вкус и аромат.
Ингредиенты:
Селедка (филе) — 2 шт.
Картофель — 3-4 средних клубня
Морковь — 2-3 шт.
Свекла — 2 шт.
Лук — 1 шт.
Майонез — по вкусу
Зеленое яблоко (секретный ингредиент) — 1 шт.
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Овощи: Отварите картофель, морковь и свеклу до готовности, затем остудите, очистите и натрите на крупной терке.
Селедка: Филе селедки нарежьте мелкими кубиками.
Лук: Мелко нарежьте лук.
Яблоко: Очистите яблоко от кожуры и натрите на крупной терке.
Слои: На дно блюда выложите слой селедки, сверху распределите лук. Следующий слой — картофель, немного посолите. Потом добавьте слой яблока. После яблока идет слой моркови, затем свекла. Каждый слой смажьте майонезом.
Завершение: Последний слой — свекла, также покрытая майонезом. Для лучшего вкуса оставьте салат в холодильнике на несколько часов.
Подача: Подавайте салат охлажденным. При желании украсьте зеленью.
Секретный ингредиент — зеленое яблоко — добавляет приятную кислинку и свежесть блюду, делая его еще более вкусным и оригинальным.
Этот рецепт селедки под шубой с секретным ингредиентом обязательно порадует вас и ваших гостей!