По данным мониторинга в сентябре 2011 года цена 1 кг крупы гречневой снизилась по отношению к августу этого года на 20,5%. Средняя потребительская цена на крупу гречневую в Приморском крае в сентябре 2011 года была на 4,7% ниже уровня цен в центральных районах Российской Федерации.
По оценкам участников рынка, в ближайшее время ожидается продолжение снижения розничных цен на крупу гречневую в связи с увеличивающимися объемами собираемого урожая гречихи и, как следствие, снижением оптовых цен.