Эти диетические котлетки из брокколи с пармезаном тают во рту – готовить 20 минут

Шеф-повар поделился рецептом котлет из брокколи
Тематическое фото
Фото: Разработано Freepik (ru.freepik.com)

10 августа. Летом не хочется перегружать себя лишними калориями. Поэтому делимся рецептом диетических котлет из брокколи с пармезаном от московского шеф-повара Виталия Истомина.

Ингредиенты 

  • Брокколи — 300 г
  • Мука — 30 г
  • Пармезан — 40 г
  • Соль — 1 г

Как готовить

  • Варим брокколи
  • Разминаем вилкой
  • Добавляем муку и сыр. Перемешиваем
  • Делаем из теста шарики и сплющиваем
  • Заворачиваем сыр внутрь
  • Посыпаем мукой 
  • Жарим. 

Смотрите полную версию на сайте >>>


Следующая новость