Тает на языке: фантастические сырники за 20 минут - просто и недорого

11 августа 2024. Если вы в поисках питательного и вкусного завтрака, то данный рецепт сырников от ИА PrimaMedia точно для вас! Приготовление этого блюда не займет больше 20 минут, но точно порадует вас или ваших близких. 

Творог — 500 г. (желательно жирностью не менее 9% для сочности)

Яйцо — 1 шт.
Сахар — 2-3 столовые ложки (по вкусу)
Ванильный сахар — 1 чайная ложка
Пшеничная мука — 3-4 столовые ложки
Разрыхлитель теста — 1/2 чайной ложки
Соль — щепотка
Растительное масло для жарки

Приготовление:

• Возьмите творог и тщательно его перетрите через сито или разомните вилкой, чтобы убрать крупинки и сделать массу максимально однородной.
• В глубокой миске соедините подготовленный творог, яйцо, сахар, ванильный сахар и щепотку соли. Хорошо перемешайте.
• Постепенно добавляйте муку и разрыхлитель, замешивая мягкое, но нелипкое тесто. Если тесто кажется слишком влажным, добавьте ещё немного муки.
• Влажными руками формируйте из теста небольшие круглые лепешки толщиной около 1-1.5 см.
• Обваляйте каждый сырник в муке с обеих сторон.
• Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
• Выложите сырники на сковороду и жарьте примерно по 3-4 минуты с каждой стороны до готовности. 
• Готовые сырники подавайте горячими. Они отлично сочетаются со сгущенкой, фруктами и ягодами. 

Эти сырники получаются нежными и вкусными, идеальными для сытного завтрака или десерта. Приятного аппетита!

Смотрите полную версию на сайте >>>

Подписывайтесь на нас, чтобы все знать о полезном питании