20 августа. Медики из Университета Сандерленда рекомендовали для похудения заменить десерты на бананы. Однако стоит выбирать не спелые желтые, а "недозрелые" фрукты, сообщает ИА PrimaMedia.
Считается, что из-за высокого содержания сахара бананы лучше исключить из рациона тем, кто сидит на диете. Однако касается это только переспелых плодов.
Другое дело зеленые бананы. На своем канале (18+) доктор Каран Радж из Университета Сандерленда рассказал о том, что недоспелые зеленоватые фрукты содержат меньше калорий, чем желтые. Кроме того, недозрелые бананы способствуют улучшению пищеварения благодаря резистентному крахмалу. Эта форма углеводов действует как клетчатка, улучшая работу кишечника. В результате полезные бактерии получают питание, а проблемы со стулом и лишним весом уходят.
Важно, однако, не переедать зеленые бананы, так как избыток клетчатки может вызвать вздутие кишечника.
Ученые также подчеркнули, что чем зеленее банан, тем ниже его гликемический индекс. Это означает более медленное расщепление до глюкозы в организме.