В Приморье Россельхознадзор обнаружил недомороженную партию трески из Камчатки

Изготовителю назначено административное наказание
В Приморье Россельхознадор обнаружил недомороженную партию трески из Камчатки
Фото: Приморский Россельхознадзор

6 сентября. Специалисты Россельхознадзора Приморья выявили серьезное нарушение температурного режима при перевозке мороженой тихоокеанской трески. Инцидент произошел во время транспортировки продукции рыболовецкого колхоза им. В.И. Ленина из Камчатского края на территорию ООО "ВРТ" во Владивостоке, сообщили ИА PrimaMedia в пресс-службе ведомства.

В ходе проверки рефрижераторных контейнеров, содержащих треску общей массой 75,8 тонн, инспекторы установили, что температура в толще продукции колебалась от минус 15,2°С до 16,5°С, что является нарушением требований Технического регламента "О безопасности рыбы и рыбной продукции". Для соблюдения стандартов температура заморозки должна быть не выше минус 18°С.

Специалисты ведомства отмечают, что нарушение может привести к ухудшению качества продукции и повысить риски для здоровья потребителей. 

"Партия была направлена на дозаморозку", — сообщили в Россельхознадзоре.

В результате инцидента территориальное управление Россельхознадзора возбудило административное производство по части 1 статьи 14.43 КоАП РФ, предусматривающей ответственность за нарушение требований технических регламентов. Учитывая, что нарушение предприятием допущено впервые, было принято решение о назначении административного наказания в виде предупреждения.

Напомним, в Приморье специалисты регионального Россельхознадзора проконтролировали ввоз 66 тонн арбузов из Казахстана. Это первая партия арбузов из Казахстана, поступившая в этом году в край. Отмечается, что с 26 августа по 1 сентября в регион было завезено 4136,8 тонны свежих овощей, фруктов и ягод. Большую часть этого объема составили продукты из КНР — 3 245,1 тонны. Кроме того, управлением был проконтролирован ввоз 825,7 тонны бананов из Эквадора.

Смотрите полную версию на сайте >>>


Следующая новость