Бомбезная мороженка из 2 ингредиентов - 5 минут, а дети просят каждый день

16 сентября. Хотите удивить своих домочадцев вкуснейшим лакомством, не тратя много времени и сил? Попробуйте этот рецепт нежнейшего мороженого всего из двух ингредиентов. Этот рецепт станет настоящим спасением в жаркий день. Приготовление основы займет не более 5 минут, сообщает ИА Primamedia со ссылкой на портал News.ru (18+). 

Ингредиенты:

Сливки 33% жирности — 400 г.
Сгущенное молоко — 190–200 г.

Способ приготовления:

• Возьмите холодные сливки и вылейте их в глубокую миску.
• Взбейте миксером до образования плотной массы.
• Добавьте сгущенное молоко и аккуратно перемешайте на медленной скорости до получения однородной смеси. Важно не переборщить, чтобы сливки не превратились в масло.
• Переложите массу в контейнер с крышкой и поместите в морозильную камеру. Через каждые 30–40 минут вынимайте и перемешивайте. Повторите это 3-4 раза.
• Оставьте мороженое в морозилке на 6–8 часов до полного затвердевания.

В домашнее мороженое можно добавить кусочки шоколада, орехи, ягоды или кокосовую стружку. Вы можете экспериментировать с ингредиентами и создавать свои уникальные сочетания.

Смотрите полную версию на сайте >>>