18 декабря. До Нового года осталось чуть меньше двух недель, поэтому уже сейчас можно начинать планировать новогоднее застолье, чтобы избежать лишней суеты и сэкономить время и деньги. Роспотребнадзор Приморья рассказал, какие продукты лучше приобрести заранее, а какие — оставить на последний момент, сообщили ИА PrimaMedia в пресс-службе правительства края.
Продукты, которые можно покупать заранее:
- Консервированные овощи (горошек, кукуруза, оливки, маслины, разносолы) — эти продукты имеют длительный срок хранения и не требуют хранения в холодильнике;
- Пакетированные напитки (соки, морсы, компоты) и бутилированная вода — они имеют длительный срок годности и не испортятся за несколько недель;
- Растительное масло, соусы, специи, крупы, сахар, мука, соль — основные продукты, которые в любом доме есть в наличии, но на праздники их расход увеличивается;
- Сырокопченые колбасы, рыба, икра — они могут храниться долго при правильных условиях. Обратите внимание на срок годности и качество при покупке;
- Яйца — важный продукт для приготовления салатов, закусок и выпечки. Их лучше хранить в холодильнике;
- Шоколадные конфеты — эти сладости можно купить заранее, а также собрать подарочные наборы самостоятельно;
- Замороженные мясо и рыба — эти продукты можно хранить в морозильной камере до праздников.
Но есть продукты, которые стоит оставить на последнюю неделю перед праздником, так как у них минимальный срок хранения.
Вот список продуктов, которые лучше покупать накануне Нового года, 30–31 декабря:
- Молочные продукты
- Торты, пирожные и десерты с кремом
- Свежие овощи и фрукты
- Зелень
- Вареная колбаса
Продукты в промышленной упаковке не испортятся до наступления праздника, но если требуется нарезка, то такие покупки стоит отложить на последний день. Свежие овощи, фрукты и листовые овощи также лучше приобрести накануне праздника, чтобы они остались свежими и не потеряли вкусовые качества.
Смотрите полную версию на сайте >>>