Врач и диетолог Мария Черняева предупредила, что сочетание кетчупа и майонеза это очень вредная смесь для еды. В интервью 11 апреля она объяснила, что калорийность кетчупов зависит от их состава: чем меньше ингредиентов, тем меньше углеводов и калорий.
Например, в одной столовой ложке кетчупа может быть до 4 граммов углеводов из-за высокого содержания сахара.
Она также предложила более здоровую альтернативу приготовить кетчуп самостоятельно из свежих помидоров, очистив их от шкурки, перетерев и добавив специи, такие как базилик или чеснок. Этот домашний вариант диетолог назвала более полезным и экономичным.
В то же время Черняева подчеркнула, что сочетание кетчупа с майонезом не приносит никакой пользы, так как оба продукта содержат много сахара, соли и калорий.