Как сообщили в пресс-службе городской администрации, нарушения были выявлены во время плановой ревизии организации бесплатного питания школьников из малообеспеченных и неполных семей. Система, когда школьники из незащищенных групп имеют возможность получить на безвозмездной основе горячее питание, существует во Владивостоке уже третий год. В настоящее время бесплатное питание получает каждый шестой школьник города, всего 8 тысяч человек. Однако проверка исполнения городской социальной программы выявила недостатки всей системы.
Сегодня организацией питания в школах и детских дошкольных учреждениях города занимаются четыре фирмы - ООО "Первоцвет", ОО "Альбатрос", ОО КШП "Фатина" и ИП Вершинина. При этом лидером по количеству нарушений стало ООО "Фатина", которая организует питание в 70-ти школах города, в том числе и на о. Попова. Проверка выявила, что в данной организации цены на основные продукты питания по ряду позиций сопоставимы с ценами ресторана. Например, оптовая цена картофеля на рынке составляет 10 руб., а у КШП "Фатина" - 30 руб., сахара 19 руб. и 60 рублей, гречки 16 и 41 руб., горбуши мороженой - 65 и 130 рублей соответственно. В результате не представляется возможность составить меню бесплатного питания в положенный развес, что приводит к уменьшению порций, в меню столовых нет разнообразия, отсутствуют овощи и фрукты, кисло-молочные продукты, зачастую приготовление пищи производится с использование запрещенных для употребления детьми продуктов питания (свинина, майонез, тушенка). В виду завышенной стоимости ингредиентов первые блюда готовятся без применения мясокостного бульона (только вода, капуста, лук, морковь, свекла, растительное масло).
Глава города Владимир Николаев потребовал в недельный срок устранить все выявленные нарушения и навести порядок в сфере организации школьного питания. Как подчеркнул мэр, рациональное питание детей в школах является не только основой здоровья, но и эффективностью обучения. И если в ближайшее время оно не станет качественнее и дешевле, к ряду ответственных за общественное питание школьников лиц будут применены как дисциплинарные, так и общеправовые взыскания.
Глава города предписал уделить особое внимание вопросу исполнения условий договоров, заключаемых с поставщиками услуг на питание школьников.