PrimaMedia, 12 мая 2015. Инспекция, проведенная на одном из приморских предприятий по производству мясных и куриных полуфабрикатов, выявила многочисленные нарушения ветеринарного законодательства. Россельхознадзор обнаружил два ящика куриных грудок с истекшим сроком хранения, в рефрижераторных контейнерах, предназначенных для хранения сырья и готовой продукции, отсутствовали воздушные завесы, сообщили РИА PrimaMedia в пресс-службе управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области.
Специалисты управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области проверили исполнение ветеринарного законодательства одним из предприятий по производству мясных и куриных полуфабрикатов, находящегося в селе Владимиро-Александровское Партизанского района Приморья.
В ходе осмотра производственных и складских помещений выявлены нарушения ветеринарного законодательства и санитарно-эпидемиологических норм – в рефрижераторных контейнерах, предназначенных для хранения сырья и готовой продукции, отсутствовали воздушные завесы, на входе в производственное помещение отсутствовал дезковрик, отсутствовали акты проведения работ по дезинфекции производственных помещений.
Кроме того, надзорная служба обнаружила два ящика куриных грудок с истекшим сроком хранения и без документов, подтверждающих качество и безопасность продукции.
На основании установленных фактов управление Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области в отношении владельца предприятия возбудило дело об административном правонарушении.