Плесень и кишечная палочка: почти все куриные котлеты нельзя есть

Росконтроль забраковал пять из шести марок
Результаты исследований показали, что две марки не прошли проверку на качество
Фото: Александр Ратников, ИА PrimaMedia

30 августа 2019. Эксперты из Росконтроля проверили шесть популярных марок готовых куриных котлет, которые продаются в российских магазинах.

Результаты исследований показали, что две марки не прошли проверку на качество.

Исследованию подвергли бренды "Петелинка", "Первая свежесть", "Троекурово", "Петровские деликатесы", "МясновЪ" и "О’кей".

Допустимый уровень общей обсемененности мезофильной микрофлорой превышен более, чем в пять раз у куриных котлет "Петровские деликатесы" и "О’кей". Более того, в "Петровских деликатесах" обнаружены бактерии группы кишечной палочки.

Продукт этих двух брендов эксперты определили в "черный список".

В котлетах "Первая свежесть", "Троекурово", "МясновЪ" и "О’кей" обнаружены антибиотики. А также несвежее мясо зафиксировано в последних двух марках. Однако в пресс-службе "Троекурово" оспорили данные о наличии антибиотиков.

Плесень обнаружили специалисты в "Мяснове" и "Петровских деликатесах".

Таким образом, в список товаров с замечаниями попали котлеты "Первая свежесть", "Троекурово" и "МясновЪ".

К покупке рекомендована только одна марка — "Петелинка".

Напомним, Росконтроль является коммерческой организацией и результаты исследований порой вызывают нарекания.

Карина Красилова

Смотрите полную версию на сайте >>>


Следующая новость