ВЛАДИВОСТОК, 13 ноября, PrimaMedia. "Арсеньевский квасной завод" и Приморский краевой наркологический диспансер провели исследование влияния на организм человека употребление Арсеньевского живого кваса. В исследовании участвовали пять добровольцев разного пола и возраста, сообщили РИА PrimaMedia в компании.
В начале эксперимента у всех испытуемых алкотестер показывал 0 промилле. Затем четверо добровольцев выпили по 0,5 литра кваса, а пятый – 1,5 литра, после чего каждый прошел повторное тестирование. У всех пяти испытуемых прибор показал результат близкий к "пограничному" по старым нормам: от 0,14 до 0,25 промилле. Но уже при повторном исследовании через 10 минут в выдыхаемом воздухе у всех добровольцев алкотестер показал 0 промилле.
В результате проведенного исследования было установлено, что Арсеньевский живой квас не обладает опьяняющим действием, что позволяет водителям транспортных средств употреблять данный напиток без последствий (при условии, что правила хранения и срок годности были точно соблюдены). Это подтверждает документ, выданный и подписанный зам. Главного врача ПКНД Л.С. Левковичем.
По словам специалистов, небольшое количество алкоголя, которое имеется во многих продуктах, остаётся на слизистой оболочки рта. Именно его и регистрирует алкотестер в момент проверки. К примеру, сигарета или бутерброд с чёрным хлебом и колбасой дают 0,2, а стакан сока - до 0,4 промилле. Это же касается и кваса. Поэтому наркологи рекомендуют всегда, перед любым освидетельствованием алкотестером, полоскать рот чистой водой – тогда никаких проблем с ГИБДД не будет.
Отметим, что с отменой допустимой дозы алкоголя в крови теперь даже самое незначительное количество алкоголя, показанное алкотестером при освидетельствовании сотрудником ГИБДД, является основанием для лишения водительского удостоверения. Законопослушные водители и автомобилисты со стажем прекрасно знают, как негативно действует даже небольшая доза алкоголя на качество управления автомобилем и реакцию. Поэтому многие страхуются и не пьют за рулём даже квас. Теперь такой необходимости нет.