Опасные для здоровья человека микроорганизмы обнаружили в пищевой продукции специалисты Приморской межобластной ветеринарной лабораторией Россельхознадзора. В молоке, мясных полуфабрикатах и выпечке обнаружена кишечная палочка, сообщили РИА PrimaMedia в пресс-службе управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области.
За прошедшую неделю ФГБУ "Приморская межобластная ветеринарная лаборатория" Россельхознадзора (г. Уссурийск) провела испытания 336 проб пищевой продукции.
По результатам лабораторных исследований зафиксировано 30 положительных обнаружений в пищевой продукции приморского производства (Уссурийск, Михайловский, Октябрьский, Хорольский и другие районы) опасных для потребителей бактерий и микроорганизмов.
Так, в молоке и молочных продуктах снова обнаружены бактерии группы кишечной палочки, стафилококка, а также высокая бактериальная обсемененность. В мясных полуфабрикатах одного из уссурийских предприятий обнаружены бактерии группы кишечной палочки. В тортах одного из уссурийского индивидуального предпринимателя также обнаружена кишечная палочка.
В настоящее время, информация о результатах проведенных лабораторных исследований направлена в адрес Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области для принятия мер.
