Любители кулинарии, хорошего отдыха и гастрономических впечатлений соберутся во Владивостоке на "Ресторанный день". Несмотря на "молодость", мероприятие уже сыскало своих поклонников – среди тех, кто любит готовить, и среди тех, кто обожает дегустировать. Приморские рестораторы уже готовятся удивить гостей мероприятия - салаты, сладости, сэндвичи и другие блюда, приготовленные по небанальным рецептам, можно будет попробовать возле Музейно-выставочного центра музея им. Арсеньева, сообщает РИА PrimaMedia.
Владивостокские рестораторы и любители кулинарии готовятся к некоммереческому флэш-мобу "Ресторанный день", который напоминает пикник в городской черте.
Ресторанный день – это фестиваль еды, в рамках которого на определенной площадке соберутся владивосткоцы и гости города, открывающие и посещающее однодневные рестораны. Все эти точки общепита расположатся возле Музейно-выставочного центра музея им. Арсеньева. Местоположение – ключевой фактор, и "ресторанный день", который проходил летом стал тому подтверждением.
- Первый раз мы проводили это мероприятие в августе, было около 20 участников. А попробовать предложенные угощения пришло около 2,5 тысяч человек. И это при том, что на то время в городе проводились Дни Латинской Америки и соревнования по панкратиону. Среди посетителей были и иностранцы, много было китайских туристов, были даже американцы. А среди участников кроме владицвостокцев были и ребята из Артема. Надеемся, что вскоре участниками этого гастрономического флэш-моба станут и рестораторы из других городов, - отметил Александр Бережной, инициатор фестиваля во Владивостоке.
В прошлом году были представлены вегетарианские блюда, которые в кафе и ресторанах города не в фаворе, домашняя выпечка американским рецептам, хиты фаст-фуда по авторской рецептуре, брускетты, как на Аппенинском полуострове, шоколадные брауни.
Для того чтобы принять участие в фестивале, кулинарам необходимо зарегистрироваться на сайте акции, отметить свой ресторан на мировой карте фестиваля, предоставить короткое описание угощений и ждать гостей. Мы выбрали шесть самых ярких участников Ресторанного дня на интерактивной карте во Владивостоке и опубликовали их мотивирующие приглашения. Всего зарегистрировались уже двенадцать уличных ресторанов.
Ресторанный день во Владивостоке пройдет 16 ноября.
