Отключения холодной воды ожидаются во Владивостоке – адреса
Читать
Тыловая часть циклона накроет Приморье в среду
Читать
Во Владивостоке на улице Жигура изменят схему движения: что ждёт водителей и пешеходов
Читать
Не отходите от банкомата: новая ловушка для тех, кто снимает деньги с карты
Читать
Ликвидируем горб и жир внизу живота: хитовое упражнение для фигуры модели
Читать
Вам точно больше 40 лет, если с ходу узнали 7/7 пословиц — ТЕСТ
Читать
"Красное золото": во сколько жителям Владивостока обойдется икра к Масленице
24 февраля, 14:28
Заключенный из Приморья организовал деятельность экстремистской организации
08:33
Отключения холодной воды ожидаются во Владивостоке – адреса
08:26
Тыловая часть циклона накроет Приморье в среду
08:21
Дальний Восток 26 февраля: родилась первая в мире женщина — капитан дальнего плавания
07:00
На Дальнем Востоке с господдержкой реализуют около 2,9 тысяч инвестпроектов
02:34
Вахта Победы: амурчане празднуют 27-ю годовщину Красной Армии
25 февраля, 21:26
В Приморье в 2024 году завершили строительство и реконструкцию 31 объекта социнфраструктуры
25 февраля, 20:22
Автомобильные запчасти резко подорожали в декабре
25 февраля, 20:12
Яндекс сообщил о перезапуске чата с Алисой на новой нейросети YandexGPT 5 Pro
25 февраля, 20:07
Опасное сближение Airbus A-320 из Владивостока с вертолетом на Камчатке проверит прокуратура
25 февраля, 19:23
По уголовному делу об обрушении стен и перекрытий в одной школ Приморья будут судить чиновника
25 февраля, 18:55
Ряд территорий Приморья может остаться без депутатов до самой осени 2026 года
25 февраля, 18:44
X5 привлекла больше 120 новых поставщиков на Дальнем Востоке в 2024 году
25 февраля, 18:15
Объекты торговли массово отключают от электричества во Владивостоке
25 февраля, 17:45
Уголовное дело о массовом отравлении в кафе в Дальнереченске снова рассмотрят в суде
25 февраля, 17:39

Азиатская палочная система шагнула в Европу

По меньшей мере, каждый третий житель современного мира ест палочками
19 ноября 2010, 08:45 Политика
ВЛАДИВОСТОК, 19 ноября, PrimaMedia. Палочки для еды сегодня стремительно завоевывают мир. Умение управляться ими помогает просвещенным европейским туристам ощутить полнее экзотику Азии, а бизнесменам - быстрее договориться с азиатскими партнерами, пишет деловой еженедельник "Конкурент"

В КИТАЕ этот прибор обозначают словом "куайцзы". Там же он и был изобретен еще в III в. до нашей эры. Теперь в Поднебесной существует бесконечное разнообразие палочек для еды. Их делают из кости и многих пород дерева, красят и расписывают, инкрустируют перламутром и украшают резьбой. В сечении они могут иметь как круглую, так и квадратную форму. Юрий Уфимцев, китаист, главный специалист управления международных отношений и туризма администрации г. Владивостока, настоятельно советует всем, кто желает наладить добрые отношения с китайцами: "Непременно используйте палочки для еды при совместной трапезе с партнерами из Поднебесной. Китайцы высоко оценят ваше уважение к азиатскому застольному этикету и громко это обсудят между собой, показывая почтение к вам. Не зря китайская пословица гласит, что "все дела - вокруг стола". Возьмите в руку палочки, и вы увидите, как атмосфера за деловым обедом сразу станет дружеской".

В КОРЕЕ палочки для еды называют "чокара". Корейцы, как северные, так и южные, делают их чаще всего из металла. В старину при изготовлении столовых палочек на Корейском полуострове использовалась латунь, а богатые и знатные люди ели серебряными. Сейчас там перешли на нержавеющую сталь. Иногда "стальная парочка" бывает украшена скромным орнаментом. Пожалуй, палочки Страны утренней свежести заставят вас действительно потрудиться над тарелкой при первом знакомстве с ними: они - самые тонкие, гладкие и тяжелые в мире.

В ЯПОНИИ данную столовую пару именуют "хаси" и наделяют характерной формой: при небольшой длине (примерно 22 см) и очень тонких рабочих концах они имеют достаточно массивные верхние концы. Благодаря таким пропорциям, японские палочки в первую очередь можно рекомендовать тем, кто хочет научиться ими кушать. Если палочки для еды придумали китайцы, то подставки для палочек, "хасиоки", изобрели японцы. Как правило, подставки бывают фарфоровыми, реже деревянными и являются страстью многих западных коллекционеров. Интересно, что "хаси" по сей день могут подразделяться на мужские, женские и детские. Японцы особенно трепетно, по сравнению с другими азиатскими народами, соблюдают многочисленные правила обращения с палочками для еды. Садясь за стол с представителями Страны восходящего солнца, помните о том, что палочки нельзя облизывать, перекрещивать, втыкать в рис торчком, зажимать сразу две в кулаке, накалывать ими еду, подавать своими кому-либо кусок пищи и т.д. Андрей Глотов, директор российско-японской туристической компании "Аргонавт", считает: "Для того чтобы вести успешный бизнес с японцами, надо заручиться их доверием не только на чисто деловом уровне, но и на культурно-личностном. Владение палочками для еды с вашей стороны станет демонстрацией уважения к их обычаям и в определенной мере расположит японцев к вам".

16882
43
8

Электронный ресурс (Сайт) использует cookies и метрические программы. Продолжая посещение настоящего сайта, пользователь соглашается на смешанную обработку, сбор, использование, хранение, уточнение (обновление, изменение), обезличивание, блокирование, уничтожение своих персональных данных владельцем Электронного ресурса в соответствии с Политикой обработки персональных данных и Согласием на обработку персональных данных Пользователей.
На сайте используются рекомендательные технологии