Кают-компания "Семь Футов" во Владивостоке – место, полное уникальных вещей, а также самых настоящих памятников истории военно-морского флота, собранных командором яхт-клуба "Семь Футов" Михаилом Ермаковым на протяжении всей жизни, сообщает корр. РИА PrimaMedia.
7 февраля 2014 года исполнится 14 лет со дня открытия этого уникального места, цель которого - радовать своих гостей теплым приемом, блюдами из морепродуктов, а также познакомить с интересными экспонатами, хранящими память истории парусного и военно-морского флота.
Уникальные экспонаты заведения, Фото с места события собственное. Фото: Автор фото: Антон Балашов, РИА PrimaMedia
- Слово "ресторан" исключено из обихода личного состава, на входе на бронзовой доске написано "кают-компания". Я сам человек флотский, всю жизнь на воде. Для меня кают-компания - это место, где собираются офицеры после службы, отдыхают и общаются", - отмечает Михаил Ермаков.
Интерьер кают-компании "Семь Футов", Фото с места события собственное. Фото: Автор фото: Антон Балашов, РИА PrimaMedia
К дизайну кают-компании президент общественной организации федерации парусного спорта Приморского края, в прошлом капитан второго ранга, подошел ответственно. Интерьер заведения, оформление, мебель и прочее – разрабатывались и создавались во Владивостоке, на заказ, под чутким руководством Михаила Ермакова. Некоторые вещи – предметы личной гордости командора, старательно собранные им со всего света.
Награда за победу , Фото с места события собственное. Фото: Автор фото: Антон Балашов, РИА PrimaMedia
Исторические памятники встречают гостей уже на входе в кают-компанию "Семь Футов". Это бронзовая пушка 1786-го года и статуя нахимовца с книгой, на которой отлиты в бронзе слова нашего великого соотечественника вице-адмирала Степана Осиповича Макарова "Тот не моряк, кто не ходил под парусом".
Бронзовая статуя моряка, Фото с места события собственное. Фото: Автор фото: Антон Балашов, РИА PrimaMedia
Первый этаж заведения поражает великолепием и многообразием атрибутов морского флота. На входе в зал представлен настоящий головной убор, эполеты и капитана английского флота 19-го века и старинные кубки за победу в парусных гонках. В глубине зала – огромный штурвал со знаменитого фрегата "Паллада", затопленного в бухте Постовая Императорского залива (ныне Советская Гавань), с целью недопущения захвата его англо-французской эскадрой 1856 году.
На первом этаже заведения, Фото с места события собственное. Фото: Автор фото: Антон Балашов, РИА PrimaMedia
Второй этаж похож на настоящий музей: здесь представлены старинные бинокли, наградные клинки за храбрость, ордена, боцманская дудка 1905-го года, секстант, морской хронометр, корабельные часы с 24-часовым циферблатом, памятные фотографии и много другое. Каждый пришедший может прикоснуться к истории и узнать о ней еще больше – настолько удивительны и уникальны все эти вещи.
Исторические экспонаты, Фото с места события собственное. Фото: Автор фото: Антон Балашов, РИА PrimaMedia
- Я продолжаю собирать коллекцию, но, к сожалению, место не позволяет разместить здесь все, что мне бы хотелось. Я общаюсь с представителями музея Арсеньева и планирую сделать собственную выставку, чтобы познакомить людей со своими раритетами. Как сказал Черчилль, "Народ, не помнящий своего прошлого, не имеет и будущего", - рассказал Михаил Ермаков.
Исторические экспонаты "Семь Футов", Фото с места события собственное. Фото: Автор фото: Антон Балашов, РИА PrimaMedia
В январе 2013 года "Семь Футов" приостановил свою работу, которая не прекращалась с момента открытия 13 лет, чтобы полностью преобразить внутреннее убранство заведения. "Семь Футов" и прежде был выдержан в морской стилистике, но лишь отчасти. После ремонта заведение стало полностью передавать стиль, дух и атмосферу настоящей кают-компании. Морская стилистика располагает как к деловым переговорам, так и приятному отдыху. Совсем необязательно быть офицером военно-морского флота, чтобы отметить, что задумка владельца кают-компании удалась – атмосфера флота передана великолепно, даже чай здесь подают по-флотски - в красивых подстаканниках.
Второй этаж кают-копании "Семь Футов", Фото с места события собственное. Фото: Автор фото: Антон Балашов, РИА PrimaMedia
Особое внимание здесь уделяется кухне. Гости, среди которых немало всем известных личностей (депутатов, бизнесменов, эстрадных артистов, приезжающих на гастроли), отмечают великолепие и изысканность поданных блюд. Многие посетители заведения – давние друзья кают-компании "Семь Футов".
"Семь Футов", Фото с места события собственное. Фото: Автор фото: Антон Балашов, РИА PrimaMedia
С того момента, как 7 февраля 2000 года кают-компания "Семь футов" была открыта, во Владивостоке появлялись и исчезали очень многие рестораны, не все выдержали проверку временем. Кают-компания "Семь футов" - выдержала. Быть может, причина в том, что Михаил Ермаков не гнался за личной выгодой, а создавал место для души. И, надо признать, это у него отлично получилось.
