В 1945 году в Артеме открыли уникальную мастерскую по ремонту лампочек
14:02
Во Владивостоке группа пешеходов избила водителя авто и его пассажира
13:30
Крещенское тепло, прилегший трактор и Рождество: январь Владивостока в 20 кадрах
12:36
Во Владивостоке нарастят темпы строительства нового семейного комплекса
12:30
Владивосток готовится к ледовому велоралли — старт в следующие выходные
12:03
Спортсменка из Владивостока завоевала бронзу на соревнованиях по горнолыжному спорту
11:32
Вахта Победы: о чем писал хабаровчанин с фронта любимой жене и детям
11:00
Конфликтного тигра поймали в районе Барабаша
10:30
Вахта Победы: сахалинцы ответили стахановским трудом на успехи Красной Армии
10:00
Ветер северный, без осадков: обзор погоды в Приморье на 2 февраля
09:23
"Мы объявляем себя мобилизованными": Камчатка в начале войны
09:00
Дальний Восток 2 февраля. Образован Норский государственный природный заповедник
07:00
Водитель маршрутки пострадал от рук пассажира в Артёме
1 февраля, 19:45
Яркое шествие с драконом в центре Владивостока - фоторепортаж
1 февраля, 19:22
Прокуратура проверит Уссурийскую таможню после жалоб граждан
1 февраля, 16:29

Эксперты рассказали, какую рыбу лучше не есть

Употребление такой рыбы может навредить здоровью
1 ноября 2020, 23:20 Общество #БудьтеЗдоровы
Эксперты рассказали, какую рыбу лучше не есть Александр Лященко, ИА PrimaMedia
Эксперты рассказали, какую рыбу лучше не есть
Фото: Александр Лященко, ИА PrimaMedia
Нашли опечатку?
Ctrl+Enter

Зарубежные исследователи выяснили, какую рыбу лучше не есть. Употребление такой продукции может нанести существенный вред здоровью человека, подчеркнули эксперты.

Наиболее опасной признана рыба с высоким содержания ртути. Этот токсичный элемент накапливается в некоторых видах рыбы.

Издание La Vanguardia опубликовало результаты исследования ученых из Гарвардского университета. Они установили, что из-за повышения температуры Мирового океана увеличилась концентрации ртути в некоторых видах рыбы и моллюсках.

По данным ученых, ртуть содержится в крупных хищных рыбах. В частности, к изобилующим ртутью рыбам исследователи отнесли меч-рыбу, тунца, скумбрию, щуку, акулу.

Некоторые эксперты считают, что во время процесса приготовления большая часть ртути выводится из рыбы. Кроме того, рыба содержит много селена и жира, нейтрализующих вредное воздействие ртути. Однако врачи предупреждают, что злоупотреблять рыбой с высоким содержанием ртути все равно нельзя.

Никифор Зуев

201875
32
24

Сайт использует cookies и сервисы сбора технических данных посетителей для обеспечения работоспособности и вашего удобства. Продолжая посещение настоящего сайта я соглашаюсь на обработку, сбор, использование, хранение, уточнение (обновление, изменение), обезличивание, блокирование, уничтожение моих персональных данных в соответствии с правилами использования сайта и политикой конфиденциальности , в том числе согласен на обработку и передачу cookies.
На сайте используются рекомендательные технологии