Дальний Восток 1 февраля. В Хабаровке открылся II съезд сведущих людей
07:00
Авито в топе лучших и привлекательных ИТ-работодателей России по версии HeadHunter
31 января, 20:55
В Приморье ушел из жизни ветеран ВОВ Андрей Васильевич Божко
31 января, 19:54
В Приморье из кузова большегруза на дорогу выпали трубы
31 января, 19:21
Десять мигрантов выдворят из России после рейда в Приморье
31 января, 18:55
Ранее судимые мужчины напали и ограбили пенсионерку из Владивостока
31 января, 18:39
Писуч и сгущёнка: гостей фестиваля "Корюшка и Ко" ждут гастрономические сюрпризы
31 января, 18:30
В Поиске по видео Яндекса назвали 10 самых популярных российских клипов 90-х годов
31 января, 18:00
Глава СК России потребовал доклад о нападении мигрантов на охранника клуба в Приморье
31 января, 17:50
Во Владивостоке ж/д переезд возле Шепеткова освободят от грузовых поездов утром и вечером
31 января, 17:35
Реконструированный пятый энергоблок Приморской ГРЭС успешно прошел комплексные испытания
31 января, 17:24
В Приморье экс-руководитель "НацОНИФ" осуждён за махинации с госсредствами
31 января, 17:11
На Дальнем Востоке ходит призрак энергодефицита
31 января, 17:01
"Модернизация Приморской ГРЭС добавит мощности энергосистеме Дальнего Востока "
31 января, 16:57
Власти Владивостока создадут новое молодежное пространство в центре города
31 января, 16:50

Эксперты рассказали, какую рыбу лучше не есть

Употребление такой рыбы может навредить здоровью
1 ноября 2020, 23:20 Общество #БудьтеЗдоровы
Эксперты рассказали, какую рыбу лучше не есть Александр Лященко, ИА PrimaMedia
Эксперты рассказали, какую рыбу лучше не есть
Фото: Александр Лященко, ИА PrimaMedia
Нашли опечатку?
Ctrl+Enter

Зарубежные исследователи выяснили, какую рыбу лучше не есть. Употребление такой продукции может нанести существенный вред здоровью человека, подчеркнули эксперты.

Наиболее опасной признана рыба с высоким содержания ртути. Этот токсичный элемент накапливается в некоторых видах рыбы.

Издание La Vanguardia опубликовало результаты исследования ученых из Гарвардского университета. Они установили, что из-за повышения температуры Мирового океана увеличилась концентрации ртути в некоторых видах рыбы и моллюсках.

По данным ученых, ртуть содержится в крупных хищных рыбах. В частности, к изобилующим ртутью рыбам исследователи отнесли меч-рыбу, тунца, скумбрию, щуку, акулу.

Некоторые эксперты считают, что во время процесса приготовления большая часть ртути выводится из рыбы. Кроме того, рыба содержит много селена и жира, нейтрализующих вредное воздействие ртути. Однако врачи предупреждают, что злоупотреблять рыбой с высоким содержанием ртути все равно нельзя.

Никифор Зуев

201875
32
24

Сайт использует cookies и сервисы сбора технических данных посетителей для обеспечения работоспособности и вашего удобства. Продолжая посещение настоящего сайта я соглашаюсь на обработку, сбор, использование, хранение, уточнение (обновление, изменение), обезличивание, блокирование, уничтожение моих персональных данных в соответствии с правилами использования сайта и политикой конфиденциальности , в том числе согласен на обработку и передачу cookies.
На сайте используются рекомендательные технологии