Символ года — Металлический Бык будет "очень рад", если на столе окажутся оригинальные закуски. Еще не поздно приготовить вот такую вкуснятину из списка новых рецептов.
Закуска из салями, фиников и сливочного сыра.
Из фиников следует удалить косточки и наполнить их сыром, чтобы он даже выступал за края. Заворачиваем начиненные финики в тонкий кружок колбасы, верхние края скрепляем шпажками.
Закуска с камамбером, мандарином и киви. Поверьте, гости откроют для себя новый вкус, поэтому удивить их однозначно стоит.
Сыр надо нарезать небольшими кусочками, а киви ломтиками. Шпажками протыкаем каждый ломтик киви по всей длине, втыкаем в мандарин, укладывая его поперек и вставляем в кусочек камамбера.
Такая закуска будет эффектно смотреться на столе.
Порадовать себя и гостей можно и фуршетной закуской из мидий и перепелиных яиц.
Необходимо взять небольшой ломтик черного хлеба и смазать его сливочным сыром. Втыкаем в хлеб шпажку и нанизываем тонкий ломтик огурца, перепелиное яйцо, оливку и мидию.
Можно также завернуть в салями сыр фета, нанизать на шпажку вместе с маслиной и кусочком болгарского перца, пишет kleo.ru.
Карина Красилова
