Для далеких от сельской жизни горожан могло показаться, что с наступлением зимы все работы на приморских полях давно окончены. Однако именно сейчас в Михайловском районе на полях АО "Примагро", входящего в состав ГК "Русагро", трудятся десятки зерноуборочных комбайнов и молодых специалистов. Они заготавливают кукурузу и обеспечивают край запасами ценного продовольствия. Как это происходит, рассказывает и показывает ИА PrimaMedia.
Зерно
Поздняя зимняя уборка урожая на 30 000 га кукурузных полей "Примагро" применяется не случайно. Как отмечает агроном по сопровождению и исполнению технологии на участке "Степное" Ефим Мурук, согласно технологии заготовки кукурузы, ей даже полезны морозы. Конкретно в текущем году на поздний сбор урожая повлияла и задержка сбора сои, которая отмечалась по всему Дальнему Востоку. В целом, на всех 70-80 тысячах га кукурузных полей в Приморье кипит работа.
"Чем крепче морозы, тем легче идет вымолот початка, в нем не остается ни одного зернышка, одна кочерыжка. Заморозки влияют и на влажность зерна, она получается более оптимальная, зерно становится суше, отсюда идет снижение затрат на подготовку зерна к хранению", — поделился Ефим Мурук.
Поскольку процесс сбора урожая начат совсем недавно, говорить о точных объемах еще рано, однако специалист отмечает, что урожайность ожидается хорошая — в среднем 80 ц с 1 га, и планка явно не опустится ниже этих показателей.
Техника
Отдельное внимание на сельскохозяйственном предприятии уделяют подготовке техники к сбору урожая. В настоящее время проводится полное техническое обслуживание зерноуборочных комбайнов с заменой масел, фильтров, чтобы машины вышли в поле в своем лучшем состоянии. Над этим трудятся и опытные специалисты, и молодые профессионалы четверокурсники, которые предпочитают изучать свое дело не только в теории, но и на практике.
Люди
Как рассказал тракторист-машинист и одновременно выпускник по специальности агроинженер Александр Кузнецов, до получения диплома ему осталось полгода, но уже второй год подряд он трудится в поле. В прошлом году он полгода проработал стажером, а с сентября 2022 года является официально трудоустроенным трактористом-машинистом.
"У меня профессия — агроинженер, связана с техникой. Это высшее образование, но, я думаю, надо начинать с низов, изучать какие-то элементарные понятия. Мне хорошо работается на земле. Я сам родом из деревни, привык работать с землей и техникой, мне это близко. Тем более, что теория от практики сильно отличается: там ты учишься по учебникам и моделям, а здесь наяву все можешь потрогать, покрутить и понять, что к чему", — рассказал Александр.
О том, как сильно разошлись его представления от работы в поле с тем, что он увидел в деле, рассказал другой четверокурсник и одновременно тракторист-машинист "Примагро" Сергей Слепец.
"В полях работать очень интересно: есть автопилот, круиз-контроль и прочие технологии. Когда я был маленькими, представлял себе все совсем не так. Думал, надо постоянно что-то нажимать, переключать. Тут ты просто нажал кнопку и следишь за процессом. Мне это интересно", — сказал Сергей.
Он также отметил, что работа в поле дает важные практические навыки, ведь во время учебы и изучения теории студентов готовят к работе на высших руководящих должностях, а без знания того, как проходит работа на местах, не получится эффективного управления.