Крепкие морозы пока не собираются покидать Приморье
Читать
В Приморье появится уполномоченный при губернаторе по работе с участниками СВО
Читать
В ГУФСИН России по Приморью назначен новый начальник
Читать
Юрий Трутнев оценил ход строительства первой очереди города-спутника Владивостока
Читать
Для тех, кто не успевает оплачивать ЖКХ до 10 числа – приятный сюрприз с февраля
Читать
Раскрыты 5 приемов для похудения в области живота зимой — минус 10 см за 30 дней
Читать
Нумеролог озвучила, как узнать миссию в жизни по дате рождения с 1 по 15 число
Читать
Дальний Восток 19 февраля: родился создатель театра пантомимы "Триада" Вадим Гогольков
07:00
Пушкинский театр ДВФУ запускает сразу два цикла просветительских лекций на весь 2025 год
18 февраля, 19:12
В Приморье третьи сутки ведутся поиски подростка
18 февраля, 19:11
В Приморье врачи спасли жизнь роженице и её малышу во время экстренной операции
18 февраля, 18:36
Медики ДВФУ записали видео в поддержку участников СВО
18 февраля, 17:40
Экс-директору Приморской краевой филармонии Анне Алеко назначили 9 лет лишения свободы
18 февраля, 17:30
Приморский пивовар построит завод лимонадов и питьевой воды
18 февраля, 16:58
В Дальнегорске полигон ТКО охватило пламя
18 февраля, 16:58
От 150 до 500 тысяч: во Владивостоке назвали самых высокооплачиваемых специалистов
18 февраля, 16:52
Двоих подростков заключили под стражу за покушение на убийство во Владивостоке
18 февраля, 16:35
В Находке водитель, сбивший мотоциклиста, пойдёт под суд за "пьяное" ДТП
18 февраля, 16:23
Авария на крупном предприятии Приамурья должна стать уроком для бизнеса ДФО
18 февраля, 16:15
Вахта Победы: энтузиазм колхозников позволял перевыполнять рабочие планы
18 февраля, 16:05
Новая мера Минфина по льготным ипотекам: кто выиграет, а кто останется в долгах
18 февраля, 16:00
Мигрантов-нелегалов задержали на стройке элитного комплекса во Владивостоке
18 февраля, 15:15

Гастрономический "МидияСаммит" три дня будет идти во Владивостоке в рамках Фестиваля мидий

Кроме стритфуда, мастер-классов и конкурсов, в этом году в программе музыка и танцы
"МидияСаммит" 2023 открылся во Владивостоке Илья Табаченко, ИА PrimaMedia
"МидияСаммит" 2023 открылся во Владивостоке
Фото: Илья Табаченко, ИА PrimaMedia
Нашли опечатку?
Ctrl+Enter

Весенний гастрономический праздник "МидияСаммит" (18+) стартовал во Владивостоке и продлится по 8 мая включительно. "МидияСаммит" — самое популярное ежегодное событие годового календаря команды проекта по развитию дальневосточной кухни Pacific Russia Food. В этом году его поддержал Президентский фонд культурных инициатив.

В этом году городской праздник проходит с 12:00 до 22:00 в формате open-air на террасе фудхолла FOODLINER (кинотеатр "Океан IMAX"). На три дня эта территория станет точкой притяжения для любителей дальневосточных блюд, гастрономических конкурсов и мастер-классов. Тут же готовят выступления 17 популярных дальневосточных музыкальных и танцевальных групп, представят инсталляции и перфомансы современных художников. Выбрать мероприятие по душе на каждый день городского праздника можно, сверившись с программой на сайте

"МидияСаммит" 2023 открылся во Владивостоке. Фото: Илья Табаченко, ИА PrimaMedia

Участниками фудкорта стали гастростартапы Pacific Russia Food Lab и местные производители. На празднике уже можно попробовать мидии под разными соусами, камчатский стритфуд в виде лепёшек с мясом краба, окономияки с мидиями, морской плов, гребешок из бухты Витязь, хот-дог с креветкой, авторские сыры, берёзовый тоник и хлеб из русской печи.

Все дни праздника музыкальную программу обеспечивают местные группы hehehe, Altum Volta и Blues Lime и гости из других регионов Дальнего Востока — "Сезон дождей" (Улан-Удэ), Крем & СОДА (Петропавловск-Камчатский) и UP’рель (Хабаровск). А участница шоу "Танцы" на ТНТ Анастасия Дыбина проведет мастер-классы по современной хореографии. 

В арт-пространстве представят междисциплинарный проект региональных современных художников. Инсталляция "Дальневосточные Венеры" Натали-Кейт Пангилиан (Улан-Удэ) отсылает к картине Боттичелли "Рождение Венеры" через образ раковины как колыбели жизни. На створки устриц и гребешка будут нанесены изображения женщин — реальных жительниц дальневосточного побережья.

"МидияСаммит" 2023 открылся во Владивостоке. Фото: Илья Табаченко, ИА PrimaMedia

На отдельной гастросцене внутри кинотеатра "Океан IMAX" будут проходить конкурсы и кулинарные мастер-классы с последующей дегустацией. Там же состоятся гастро-шоу "Народный повар vs Шеф" и "Чёрный ящик". В рамках первого кулинары-любители будут соревноваться в приготовлении блюд с профессиональным поваром, а на втором шеф-поварам предстоит готовить блюдо из неизвестного им до момента открытия "чёрного ящика" набора продуктов.

Напомним, что 1 мая в столице Приморья проходит Фестиваль мидий. В 30-ти ресторанах-участниках представят классические и авторские рецепты, мидии в разных соусах по доступной цене за порцию.

9925
43
37

Электронный ресурс (Сайт) использует cookies и метрические программы. Продолжая посещение настоящего сайта, пользователь соглашается на смешанную обработку, сбор, использование, хранение, уточнение (обновление, изменение), обезличивание, блокирование, уничтожение своих персональных данных владельцем Электронного ресурса в соответствии с Политикой обработки персональных данных и Согласием на обработку персональных данных Пользователей.
На сайте используются рекомендательные технологии