Долгожданное торжественное открытие (18+) пятизвёздочного VLADIVOSTOK Grand Hotel & SPA состоялось в столице Приморья в четверг, 10 августа. Для гостей мероприятия подготовили не только большую развлекательную программу, но и экскурсию по новым ресторанам комплекса, которые впервые открыли свои двери для всех желающих отправиться в гастропутешествие, сообщает ИА PrimaMedia.
Свои двери для гостей VLADIVOSTOK Grand Hotel & SPA распахнул ещё в прошлом году. Уже тогда стало понятно, что в истории гостеприимства Дальнего Востока появилась новая страница, новый образец сервиса и комфорта. Весь этот год отель не только принимал жителей и гостей края в своих стенах, но и готовился к своему официальному открытию, которое оказалось весьма запоминающимся.
В самом сердце Владивостока, на берегу бухты Золотой рог, практически под пилонами вантового гиганта собрались десятки гостей. Для них подготовили фотозону, красную ковровую дорожку и зрелищное шоу в сухом фонтане. Не обошлось и без традиционного для церемонии открытия ритуала — красной ленточки, которую перерезали заместитель главы администрации Владивостока Екатерина Сиволовская, генеральный директор Vladivostok Grand Hotel & Spa Анастасия Бондаренко и генеральный директор управляющей компании "Отель менеджмент" Евгений Тонкачеев.
"Всем известно, что у этого отеля была непростая судьба, но общими усилиями мы постарались сделать эту историю счастливой. Наши гости уже подтвердили, что VLADIVOSTOK Grand Hotel & SPA — один из лучших отелей Дальнего Востока и всей страны. Мы готовы бесконечно улучшать сервис с тем, чтобы гостям нравилось здесь всё больше и больше. Надеемся, что этот отель станет точкой притяжения для туристов со всего мира", — отметил на церемонии Евгений Тонкачеев.
"Роман с Японией и русская душа" — буквально слоган нового отеля, и не просто так. Проект VLADIVOSTOK Grand Hotel & SPA был создан совместным трудом российских и японских дизайнеров. Благодаря такой коллаборации он получил дизайн, сочетающий в себе японский минимализм и элементы русской культуры. Смешение русского и азиатского начинается уже в зоне лобби. Основным источником для вдохновения тут стала древняя техника оригами — складывания фигур из бумаги. Пол украсили узоры по мотивам творчества народов севера России.
Продолжает эту тему и лобби-бар "Сапфир". Например, дизайн потолка снова отсылает нас к оригами. "Изюминка" бара, которая не остаётся без внимания гостей — переливающиеся от чёрного к синему стеклянные панели, напоминающие течение воды. Эти стёкла были выполнены под заказ и закалялись в печах почти целый год. На стеллажах лобби-бара собраны книги с разных концов Земли, чтением которых можно насладиться за чашечкой кофе. Для любителей музыки здесь играет "живой" рояль.
Где ещё, если не в японском ресторане, можно ощутить особенно тесную связь со страной Восходящего солнца? К счастью, во VLADIVOSTOK Grand Hotel & SPA их сразу два. Свои двери для гостей они открыли впервые.
Погрузиться в мир традиций и аутентичности можно в японском ресторане MIYAKO. Это новое пространство пропитано изысканным вкусом и невероятной атмосферой чарующего Востока. Во входной зоне гостей встречает японский Сад камней, выполненных из металлических струн. Далее — необычные парящие светильники с мягким рассеянным светом, светящиеся панно на стенах, оригинальные японские свитки с рисунками, посуда ручной работы из мастерских Японии и, конечно, панорамные виды на акваторию бухты Золотой Рог.
Ещё один новый японский ресторан, открывшийся на территории отеля — Teppanyaki Grill. Тэппанъяки — это японский стиль приготовления пищи, когда она готовится на широкой железной панели тэппане и подаётся гостям сразу, что и продемонстрировали гостям на экскурсии по отелю. В кулинарном шоу для гостей принял участие бренд-шеф из Японии Акира Кусуми.
Во флагманском ресторане AQUATERRA, с которым многие владивостокцы уже знакомы, также сплетаются богатейшие культуры Востока и России. Интерьер, созданный в лучших японских традициях, сочетается с мотивами вышивки крестиком, люстрами, похожими на ветки деревьев и стеклянными "снегирями". Здесь гостям предлагают насладиться свежими морепродуктами, ризотто с гребешком и пастой от шеф-повара Романа Галямутдинова, а также спокойствием, умиротворением и завораживающим видом на парящий над Амурским заливом Золотой мост.
