Шеф-повар из Владивостока стал лучшим на Дальнем Востоке, сообщает ИА PrimaMedia со ссылкой на пресс-службу краевого правительства. Кроме того, еще два приморца удостоились призовых мест.
Торжественная церемония награждения победителей ежегодной российской премии "Шеф-повар года" проходила в Москве. 107 участников из 24 городов России состязались за звание лучшего шеф-повара в 13 номинациях. Победителей выбирали путем голосования, которое включало в себя два этапа: народное и экспертное. И если в первом случае принимали участие все, кто желал, то на суд к экспертам попали только именитые представители профессионального сообщества.
Главным шефом Дальневосточного федерального округа стал бренд-шеф знаменитого ресторана паназиатской кухни во Владивостоке Егор Анисимов. Также лауреатами премии стали и другие известные приморцы — Александр Казакевич и Егор Николаев.
"Такая премия открывает новые имена гастроиндустрии и дает возможность шеф-поварам раскрыть свой потенциал, развить свои профессиональные навыки. Искренне поздравляем победителей и гордимся нашими приморскими шеф-поварами", — сказал глава агентства по туризму в Приморье Арсений Крепский.
