Селедка — это излюбленное лакомство многих, но чистка этой рыбы часто может быть утомительной задачей из-за костей. Однако мы представляем вам быстрый и эффективный способ избавиться от костей в сельди всего за 3 минуты, сообщает ИА PrimaMedia.
Вам понадобится:
- Селедка (размороженная)
- Кухонный нож
- Деревянная или пластиковая доска
Правда или Миф. Эта коварная ложь про зрение искусно путает нас до сих пор Специалисты рассказали, на какие факты стоит обратить внимание
Инструкция:
- Сделайте надрез вдоль брюшка селедки от головы до хвоста. Осторожно удалите внутренности, если это еще не было сделано.
- Аккуратно отрежьте голову и хвост.
- Положите селедку брюшком вверх. Найдите позвоночник у основания головы и, используя пальцы, осторожно отделите филе от костей, двигаясь от головы к хвосту. Сделайте это с обеих сторон позвоночника.
- Если остались мелкие кости, используйте пинцет, чтобы аккуратно их извлечь.
- После удаления костей, промойте филе в прохладной воде, чтобы удалить остатки внутренностей.
- Теперь ваша селедка готова к употреблению! Её можно нарезать на порционные кусочки и использовать в салатах, бутербродах или других блюдах по вашему выбору.
Следуя этим простым шагам, вы сможете быстро и легко почистить селедку без лишних хлопот.
