Дальний Восток 8 января. Родился командующий Тихоокеанской эскадрой Степан Макаров
07:00
Тонкий лёд — тяжёлые последствия: в Приморье под лёд ушли пять автомобилей за день
7 января, 19:00
От поджога до угона: какими громкими происшествиями запомнится Приморью 2025 год
7 января, 17:00
Рейс "Владивосток — Москва" задерживается более чем на 4 часа — транспортная прокуратура
7 января, 16:30
Информацию о том, что тигр вышел на дорогу во Владивостоке, проверяют эксперты
7 января, 16:00
Видео с дебоширом в подъезде на Сахалинской во Владивостоке попало в полицию
7 января, 14:30
Как Владивосток встречает светлый праздник Рождества (ФОТО)
7 января, 14:00
МЧС Приморья проверяет сообщения о трёх автомобилях, провалившихся под лёд у Тавричанки
7 января, 13:30
Дебют Браташа в "Адмирале" обернулся крупным поражением от "Сибири"
7 января, 13:00
Карта перемен: главные проекты КРТ, запущенные во Владивостоке в 2025-м году
7 января, 12:00
Подростки, впавшие в алкогольную кому в Приморье, выведены из опасного состояния
7 января, 11:30
Более 140 единиц техники расчищают Владивосток после ночного снегопада
7 января, 10:30
Владивосток отметит "Блинный день" кулинарным праздником 10 января
7 января, 10:00
"Главная опасность — наплыв имитаторов": Юрий Поляков о литературных патриотах и либералах
7 января, 09:05
Снег, ветер и мороз: прогноз погоды на Рождество в Приморье
7 января, 08:30

Готовлю пирожки только по этому рецепту - воздушная вкуснятина без хлопот

Домашние съедают за раз
Нашли опечатку?
Ctrl+Enter

Любители домашней выпечки обязательно оценят этот рецепт — пирожки на молоке с яйцом и зелёным луком! Это блюдо отлично подойдет как для завтрака, так и для перекуса. Сочные и ароматные пирожки не оставят равнодушными ни взрослых, ни детей, сообщает ИА PrimaMedia. 

Ингредиенты для теста:

Мука — 500 г.
Молоко — 250 мл.
Яйцо — 1 шт.
Растительное масло — 50 г.
Соль — 1 чайная ложка
Сахар — 1 чайная ложка

Ингредиенты для начинки:

Зелёный лук — по вкусу, измельченный
Яйца — 3-4 шт., сваренные вкрутую и измельченные
Сметана — 2-3 столовые ложки
Пошаговый рецепт приготовления:

Подготовка теста:

  • В глубокой миске смешайте муку, молоко, яйцо, растительное масло, соль и сахар.
  • Замесите тесто, пока оно не станет однородным и гладким.
  • Накройте тесто пищевой пленкой или полотенцем и оставьте в теплом месте на 30 минут. 

Подготовка начинки:

  • В миске соедините измельченные вкрутую яйца, нарезанный зелёный лук и сметану.
  • Тщательно перемешайте ингредиенты.

Формирование пирожков:

  • После того как тесто подойдет, раскатайте его на слегка посыпанной мукой поверхности до толщины около 5 мм.
  • Вырежьте из теста кружки с помощью стакана или формы.
  • На каждый кружок положите небольшое количество начинки.
  • Защипите края теста, формируя пирожки.

Выпекание:

  • Разогрейте духовку до 180°C.
  • Выложите пирожки на противень, застеленный пергаментной бумагой.
  • Выпекайте пирожки в течение 20-25 минут или до золотистой корочки.

Пирожки на молоке с яйцом и зелёным луком — это отличное дополнение к утреннему чаю или кофе, а также прекрасный выбор для сытного перекуса в течение дня.
 
 

231626
43
84