ВЛАДИВОСТОК, 1 августа, PrimaMedia. Приморские ветеринары намерены провести полную экспертизу продукции приморских пчеловодов. Как сообщили в департаменте сельского хозяйства и продовольствия администрации Приморского края, контроль станет гарантией качества мёда.
Сегодня в каждом районе края действуют ветеринарные лаборатории, где можно выявлять фальсифицированную продукцию. Обычно недобросовестные производители разбавляют мёд сахарным сиропом, что снижает его качество и полезные свойства. По действующим правилам каждый приморский пчеловод обязан получить сертификат на свою продукцию. Без этого документа он не имеет права торговать на рынках, сообщили РИА PrimaMedia в пресс-службе адми
Ветеринары предупреждают жителей края: покупать мёд можно только на официальных торговых площадках. На стихийных рынках покупатель рискует приобрести некачественный товар.