Чтобы тыква хранилась всю зиму, уже с середины июля надо забыть об азотных подкормках, посоветовала кандидат биологических наук Алена Волкова. По ее словам, избыток азота приводит к тому, что плоды вскоре начинают гнить.
Также она объяснила, что перед сбором урожая — в течение пары недель — тыкву поливать не нужно. Срезайте ее только тогда, когда она достигнет сортового размера (описание читайте на упаковке семян).
Плодоножка должна быть подсохшей. Обрезайте ее, отмерив от основания плода 2-6 см.
Ни в коем случае не дожидайтесь заморозков — подмерзшая тыква начинает гнить уже через две-три недели после сбора. При перевозке следите, чтобы плодоножка не оторвалась.
Не мойте тыкву и не очищайте любым другим способом до тех пор, пока кожура не огрубеет. Да и тогда можно лишь крайне аккуратно протереть ее влажной тряпкой.
"Плоды нельзя бросать, ударять и царапать весь период хранения", — приводит слова эксперта journal.tinkoff.ru.