Врач-гастроэнтеролог Видновской клинической больницы Минздрава Московской области Людмила Сухорукова рассказала о возможных негативных последствиях чрезмерного употребления кедровых орехов. По ее словам, это может привести к так называемому "синдрому сосны", который проявляется через 12-48 часов после употребления орехов, сообщает ИА PrimaMedia со ссылкой на "РИА Новости" (18+).
Симптомы "синдрома сосны" включают горький металлический привкус во рту, который может длиться от 2 до 4 недель. Кроме того, у людей могут возникать такие неприятные ощущения, как головная боль, тошнота и диарея.
Сухорукова также отметила, что особую осторожность следует проявлять людям с аллергиями и заболеваниями желудочно-кишечного тракта, такими как синдром раздраженного кишечника, гастрит и панкреатит. Чтобы снизить риски, врач рекомендует вымачивать кедровые орехи в теплой воде на ночь перед употреблением.
Таким образом, важно помнить о возможных последствиях и употреблять кедровые орехи в умеренных количествах, чтобы избежать неприятных симптомов.