Когда времени на готовку нет, но хочется чего-то сытного и ароматного, запечённый картофель с колбасой и сыром — настоящее спасение. Всего три ингредиента, минимум усилий — и на столе потрясающее блюдо, перед которым никто не устоит, а особенно — жена на 8 марта. Для нее это точно будет приятный сюрприз на праздник, сообщает ИА PrimaMedia.
Что понадобится:
- 4 крупных картофелины;
- 200 г ветчины;
- 100 г тёртого сыра.

Рутинный куриный бульон преображается в изящное блюдо
Как приготовить:
- Подготовьте продукты. Картошку очистите и нарежьте тонкими кружочками. Ветчину порежьте небольшими кубиками или кружками. Сыр натрите на тёрке.
- Соберите блюдо. Форму для запекания слегка смажьте маслом. Выложите слой картофеля, слегка посолите, затем распределите часть ветчины и посыпьте сыром.
- Повторяйте, пока не закончатся все ингредиенты. Завершающий слой — сыр, чтобы получилась аппетитная корочка.
- Запеките. Разогрейте духовку до 180°C и отправьте форму на 30–40 минут. Готовность проверьте ножом — картошка должна быть мягкой.
Подача. Блюдо готово! Дополните его свежей зеленью, сметаной или любимым соусом.
Простая запеканка из картофеля и ветчины — это быстрый, доступный и невероятно вкусный ужин, который точно войдёт в копилку любимых рецептов!