Что делать, если нет возможности покупать дорогие суперфуды? Ответ прост — искать альтернативу. Они обеспечат полную замену по всем нутриентам и могут разнообразить ваш рацион, сообщает ИА PrimaMedia. Врач антивозрастной и превентивной медицины Наталья Зубарева представляет в своём официальном тг-канале (18+) несколько идей по замене дорогостоящих полезных продуктов на более доступные.
- Как утверждает эксперт, семена чиа можно заменить семенами льна. Ведь это отличный источник клетчатки, калия, магния и омега-3 жирных кислот, что делает их хорошей альтернативой чиа.
- Аналогом красной рыбы дикого вылова является скумбрия. Она также богата омега-3 жирными кислотами.
- Вместо дорогих креветок можно включить в рацион кальмары. Это источник белка и йода, который поможет разнообразить ваше меню.
- Достойной заменой авокадо могут стать тыквенные семечки. Они содержат полезные жиры, а также витамины группы В, Е и А, магний, цинк и фосфор.
- Кокосовое молоко необязательно покупать в магазине, переплачивая за бренд и упаковку. Его легко приготовить дома из покупной стружки или кокосового урбеча, что будет более бюджетным вариантом.
- Заменой киноа может стать пшено. Это безглютеновая крупа с высоким содержанием клетчатки, аналогичная киноа по вкусу и питательным свойствам.
- Тыква, как и батат, является отличным источником бета-каротина (провитамина А), при этом стоит значительно дешевле.
- Отличной альтернативой модного пекана станет грецкий орех. Это хороший источник омега-3 и антиоксидантов.
Эти заменители помогут вам поддерживать сбалансированное и разнообразное питание без лишних затрат.
Скриншот. Фото: ИА PrimaMedia
