Если вам некуда девать кабачки, то этот рецепт для вас. Готовится это блюдо очень быстро. Рецептом нежнейшей закуски с кабачком, сыром фета и помидором поделился московский шеф-повар Виталий Истомин, сообщает ИА PrimaMedia.
Ингредиенты:

- Кабачок — 300г
- Помидор — 1шт
- Базилик — 5г
- Сушеный чили — 1г
- Чеснок — 2г
- Сыр Фета — 30г

Ни один гурман не откажется от такого удовольствия
Как готовить:
- Нарежьте кабачки.
- Ошпарьте и почистите помидор.
- Жарьте кабачки. Добавьте соль, хлопья чили, базилик, помидор, чеснок.
- Выложите на тарелку и посыпьте сыром фета.
- Украсьте базиликом.
Приятного аппетита!