В Приморье специалисты Россельхознадзора в ходе проверки молочной продукции обнаружили в ряженке одного из приморских производителей золотистый стафилококк. Эта опасная бактерия может вызывать серьезные отравления и другие проблемы со здоровьем, сообщили ИА PrimaMedia в пресс-службе ведомства.
Проверка прошла 16 апреля. Инспекторы Россельхознадзора взяли пробы ряженки общим объемом 129 литров прямо на предприятии производителя продукции. Лабораторные анализы подтвердили наличие вредоносных бактерий в продукции.
По словам экспертов, такие нарушения обычно возникают из-за несоблюдения санитарных норм на производстве, нарушений технологии изготовления и использования некачественного сырья.
Данные о небезопасной продукции уже внесены в систему "Веста".
Напомним, в Приморье специалисты подведомственного Россельхознадзору учреждения зафиксировали превышение допустимого уровня мышьяка в партии живого краба-стригуна опилио. Проба была отобрана от партии весом 46,9 тонны, добытой в Западно-Сахалинской подзоне предприятием из Приморья.
