Приготовить вкусное и полезное угощение к чаю можно за считанные минуты — пока греется чайник. Этот рецепт ПП-печенья не содержит ни грамма сахара и муки, поэтому не вредит фигуре и отлично подходит для всех, кто придерживается здорового питания.
Ингредиенты:
- Банан — 1 шт (спелый);
- Овсяные хлопья — 4-5 ст. ложек (лучше мелких, но можно и обычные);
- По желанию — щепотка корицы, изюм, орехи, тёмный шоколад или кокосовая стружка.
Способ приготовления:
- Разомните банан вилкой до состояния пюре;
- Добавьте овсянку и хорошо перемешайте. Можно дать смеси немного постоять — чтобы хлопья впитали влагу;
- Сформируйте небольшие лепёшки и выложите на пергамент;
- Запекайте в разогретой духовке при 180°C около 15 минут, пока края не станут золотистыми.
Такие печенья можно готовить каждый день. Они всегда получаются с хрустящей корочкой и мягкой серединкой.
