Ломаете голову, как разнообразить ужин? Этот простой рецепт острого соуса точно вам подойдет. Вам понадобится несколько простых ингредиентов и минимум времени. Соус отлично подходит к мясу, рыбе и картошке.
Вам понадобится:
Острый перец — 1–2 шт.
Чеснок — 1–2 зубчика
Соевый соус — 1 ст. ложка
Лимонный сок (или уксус) — ½ ч. ложки
Немного меда или сахара
Вода — 2–3 ст. ложки
Растительное масло — 1 ч. ложка
Как приготовить:
- Перец очистите от семян и почистите чеснок.
- Пробейте их блендером или натрите на мелкой терке.
- Добавьте соевый соус, лимонный сок, немного воды и мед. Перемешайте.
- Чтобы сделать соус более густым, прогрейте его на сковороде пару минут.
Приятного аппетита!
