Многие ждали лето только из-за начала сезона шашлыков, так как именно в это время можно экспериментировать и открывать для себя что-то новое. Например, вместо привычного мяса вполне себе реально приготовить нежнейшие шампиньоны. А ИА PrimaMedia, в свою очередь, поделится с читателями рецептом.
Нам понадобится:
- 400 грамм свежих шампиньонов;
- Три столовые ложки майонеза (с горкой);
- Две столовые ложки горчицы (с горкой);
- Чайная ложка копчёной паприки;
- Соль и другие специи — по вкусу;
Процесс приготовления прост:
- Майонез и горчицу перемешать в отдельной ёмкости, добавить к ним соль, паприку и любимые специи;
- Шампиньоны тщательно промыть, подсушить и залить их получившейся смесью. Перемешать;
- Дать грибам постоять примерно полчаса и жарить любым удобным для вас способом.
Приятного аппетита.
