Если лишние калории под запретом, но очень хочется чего-то вкусного и сладкого, на помощь приходит быстрый и полезный десерт — сырник в кружке и в микроволновке. Этот десерт идеально подойдёт для завтрака или лёгкого перекуса, так как готовится он без муки, сахара и масла.
Он всегда получается нежный и воздушный, поэтому нравится даже детям. А взрослым, следящим за фигурой, этот сырник поможет поддерживать фигуру в хорошей форме и не срываться на вредные сладости.
Чтобы приготовить этот десерт, требуется всего 3 минуты, а его вкус ничем не уступает классическим сырникам, жареным на сковороде.
Ингредиенты (на 1 порцию):
- Творог — 100 г (лучше мягкий, 5–9%);
- Яйцо — 1 шт;
- Мёд — 1 ч. л. (или по вкусу);
- Ванилин или корица — щепотка (по желанию);
- Ягоды, орехи, горький шоколад — для подачи (по желанию).
Приготовление:
- В глубокой кружке или небольшой миске разомните творог вилкой;
- Добавьте яйцо и мёд, хорошо перемешайте до однородной массы;
- По желанию добавьте щепотку ванилина или корицы;
- Поставьте в микроволновку на 3 минуты при мощности 800–900 Вт;
- Готовый сырник слегка остудите, украсьте ягодами или натёртым тёмным шоколадом.
Этот десерт не только вкусный, но и полезный. Его пищевая ценность всего около 150–180 ккал. Белок из творога надолго насыщает, а мёд даёт мягкую сладость без резких скачков сахара. Поэтому он отлично подходит для тех, кто придерживается правильного питания, худеет или просто любит вкусные, но лёгкие и быстрые рецепты.
