Маринованные овощи всегда отлично подходят к любому праздничному столу. Даже если гости на пороге, а удивить их нечем, то вполне можно приготовить "быстрые" помидоры. ИА PrimaMedia делится рецептом со своими читателями.
Нам понадобится:
- Томаты черри — 500 грамм;
- Репчатый лук — половина;
- Оливковое масло — две столовые ложки;
- Соевый соус — одна столовая ложка;
- Мёд — две столовые ложки;
- Сок лимона — две столовые ложки;
- Чеснок — два зубчика;
- Базилик — одна чайная ложка;
- Соль — одна чайная ложка.
Процесс приготовления:
- Помидоры помыть, нарезать на половинки;
- Лук почистить и нарезать на полукольца;
- Переложить подготовленные овощи в глубокий контейнер;
- В отдельной ёмкости смешать остальные ингредиенты и получившейся смесью залить овощи;
- Тщательно перемешать, дать постоять в холодильнике 30-40 минут.
Приятного аппетита.