Этот быстрый и вкусный ПП-десерт из творога — настоящий спасатель для тех, кто любит сладости, но следит за фигурой. В нем не содержится ни грамма муки и сахара, а готовится он всего несколько минут и без использования духовки.
Ингредиенты:
- Творог (5% или 9%) — 200 гр;
- Банан — 1 шт;
- Какао-порошок — 1 ч. л;
- Мед или сироп топинамбура — по вкусу;
- Орехи, кокосовая стружка, ягоды — по желанию для украшения.
Процесс приготовления:
- В глубокой миске разомните банан вилкой до состояния пюре;
- Добавьте творог, какао и по желанию подсластитель, перемешайте до однородности;
- Разложите массу по креманкам или пиалам;
- Украсьте орешками, ягодами или кокосовой стружкой — десерт готов!
Если хотите более нежную консистенцию, взбейте массу блендером — получится мусс. А если охладить десерт в холодильнике в течение 10-15 минут, то вкус будет более выраженный.
