Легкое ПП-печенье без сахара и муки — это полезная и очень вкусная альтернатива вредным сладостям. Попробуйте приготовить овсяное печенье по этому рецепту и убедитесь сами. Этот вариант прекрасно подойдет тем, кто стремится питаться правильно, но не хочет отказываться от вкусных десертов. ИА PrimaMedia делится подробным рецептом.
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья (почти перемолотые) — 1 стакан
- Жидкий мед — 2 ст. л.
- Растительное масло — 3 ст. л.
- Соль — щепотка
- Разрыхлитель — 0,5 ч. л.
- Ваниль, корица — по вкусу
Приготовление:
- Смешайте все ингредиенты в миске. Получившуюся массу охладите в холодильнике в течение 30 минут
- Влажными руками сформируйте небольшие шарики, слегка приплюсните их, придавая форму печенья
- Выложите печенье на противень, застеленный пергаментной бумагой
- Выпекайте в разогретой до 200-220°C духовке 10-12 минут до золотистой корочки
- Дайте печенью немного остыть и наслаждайтесь полезным десертом
По желанию можно добавить в рецепт изюм, орехи, кокосовую стружку, курагу или чернослив. С такими добавками печенье будет еще более полезным и вкусным!
