PrimaMedia, 25 декабря. Компания "Ратимир" успешно завершила процесс сертификации по международному стандарту FSSC 22000, став первопроходцем среди мясоперерабатывающих предприятий Дальнего Востока. Данный сертификат является признанным на международном уровне эталоном, подтверждающим высочайший уровень контроля качества и безопасности пищевой продукции, сообщает пресс-служба компании "Ратимир".
Достижение соответствия данному стандарту — результат многолетней системной работы компании по улучшению процессов производства, внедрению современных технологий и строгому контролю качества. Сертификация FSSC 22000 подразумевает комплексный подход, охватывающий все этапы пищевой цепочки — от приёмки сырья до реализации готовой продукции. Это не только подтверждает высокий уровень производственных процессов, но и гарантирует безопасность пищевой продукции для покупателей компании "Ратимир".
Генеральный директор компании Дмитрий Котов подчёркивает стратегическую важность получения сертификата:
"Для нас это больше, чем просто очередной документ. Сертификация FSSC 22000 — это отражение нашей миссии: производить безопасную и качественную продукцию с соблюдением лучших мировых практик. Это новый этап нашего развития, который открывает доступ к крупным международным рынкам и позволяет сотрудничать с крупными ритейлерами, которые только заходят на Дальний Восток. Мы уверены, что эти изменения помогут нашим покупателям еще больше доверять нашему качеству и безопасности, выбирая наши вкусные мясные продукты по лучшим мировым стандартам. Так мы заботимся о здоровье и безопасности наших покупателей и хотим, чтобы дальневосточники имели возможность кушать и кормить своих близких самой безопасной и полезной мясной продукцией по лучшим мировым стандартам".
Ратимир — первое предприятие на Дальнем Востоке, получившее сертификат FSSC 22000. Фото: пресс-служба компании "Ратимир"
Ратимир — первое предприятие на Дальнем Востоке, получившее сертификат FSSC 22000. Фото: пресс-служба компании "Ратимир"
Ратимир — первое предприятие на Дальнем Востоке, получившее сертификат FSSC 22000. Фото: пресс-служба компании "Ратимир"
Ратимир — первое предприятие на Дальнем Востоке, получившее сертификат FSSC 22000. Фото: пресс-служба компании "Ратимир"
"Я сразу отметил лабораторию — она замечательная, просто отличная. И по инфраструктуре, и по персоналу. Коллеги отметили программу обучения персонала", — поделился генеральный директор ООО "Русский Регистр — Дальний Восток" (региональное представительство Ассоциации по сертификации "Русский Регистр") Антон Трояновский.
Получение сертификата стало возможным благодаря серьёзным инвестициям в развитие инфраструктуры, совершенствование производственных процессов и подготовке персонала. Компания уделяет особое внимание обучению сотрудников и внедрению инновационных решений в области контроля и безопасности качества, что позволяет минимизировать риски на каждом этапе производственной цепочки. Важно, что контроль качества обеспечивает собственная аттестованная лаборатория, в которой проводится полный спектр исследований, включая микробиологию.
Директор департамента по пищевой и биологической безопасности Наталья Ситун отмечает роль команды в достижении успеха:
"Этот сертификат — результат эффективной работы всех подразделений компании, объединённых общей целью — обеспечение качества и безопасности выпускаемой продукции. Мы постоянно совершенствуем систему менеджмента безопасности пищевой продукции, внедряем интерактивное обучение, расширяем возможности контроля качества. Наш коллектив понимает, что соблюдение стандартов — это не разовая задача, а ежедневная ответственность каждого сотрудника".
Кроме того, FSSC 22000 требует активного вовлечения всех уровней управления и подкрепляет культуру качества и безопасности. Компания уже разрабатывает планы по дальнейшей автоматизации процессов и цифровизации обучения. Это поможет повысить прозрачность и эффективность работы всей производственной цепочки.
Генеральный директор ООО "Русский Регистр — Дальний Восток" (региональное представительство Ассоциации по сертификации "Русский Регистр") Антон Трояновский подчеркнул:
"FSSC 22000 — это международно признанная система, которая требует комплексного подхода и высокого уровня зрелости корпоративных процессов. Компания "Ратимир" продемонстрировала системное управление безопасности и качеством, что обеспечивается не только документацией, но и реальным поведением на производстве. Особенно стоит отметить хорошо организованное обучение и мотивацию персонала — это является залогом устойчивого соблюдения стандартов".
Ратимир — первое предприятие на Дальнем Востоке, получившее сертификат FSSC 22000. Фото: пресс-служба компании "Ратимир"
Ратимир — первое предприятие на Дальнем Востоке, получившее сертификат FSSC 22000. Фото: пресс-служба компании "Ратимир"
Аудитор Анна Трояновская добавила: "Мы наблюдали сильный командный дух и высокую вовлечённость сотрудников "Ратимир". Несмотря на некоторые технологические вызовы, связанные с модернизацией инфраструктуры, предприятие демонстрирует готовность и желание развиваться дальше. Такой настрой — залог успешного внедрения и поддержки систем менеджмента качества в долгосрочной перспективе".
Аудиторы также отметили высокий уровень прозрачности компании и чёткие процессы внутреннего контроля, что способствовало ускоренной и успешной сертификации.
Получение сертификата FSSC 22000 обеспечивает "Ратимир" значительное конкурентное преимущество. Это гарантирует потребителям продукт, произведённый с соблюдением самых современных требований безопасности, что особенно важно в условиях растущих стандартов и ожиданий рынка.
"Ратимир" также намерена продолжать совершенствовать процессы с учётом будущих обновлений в стандартах FSSC 22000, чтобы оставаться в числе лидеров отрасли и задавать высокие стандарты пищевой безопасности и качества продукции в регионе.
Ратимир — первое предприятие на Дальнем Востоке, получившее сертификат FSSC 22000. Фото: пресс-служба компании "Ратимир"
Реклама. Рекламодатель: ООО "Ратимир".
