Обычные бутерброды легко превратить в настоящее лакомство с этой нежной намазкой. Она готовится за считанные минуты из простых и доступных ингредиентов, и обязательно понравится всем членам семьи.
Для приготовления понадобятся:
- Сырая морковь — 200 г;
- Вареные яйца — 2 штуки;
- Плавленый сырок — 1 штука;
- Чеснок — 2 зубчика;
- Майонез — 2 столовые ложки (можно заменить сметаной);
- Соль и черный перец — по вкусу.
Готовим:
- Морковь натрите на самой мелкой терке. Яйца измельчите как можно мельче. Плавленый сырок удобнее натирать слегка подмороженным в морозилке. Чеснок пропустите через пресс или нарежьте максимально мелко.
- Соедините все ингредиенты в глубокой миске, добавьте майонез или сметану, посолите, поперчите и тщательно перемешайте до однородной кремовой консистенции. Намазка должна получиться мягкой, но не жидкой.
- Готовую массу распределите по ломтикам свежего хлеба, поджаренным тостам или хрустящему багету.
Эта ароматная намазка отлично подходит для завтрака, перекуса и даже гостей. И не удивляйтесь, что после такого угощения привычная колбаса в холодильнике остается невостребованной.
