Этот знаменитый салат "Кобб" считается одним из самых сытных и при этом сбалансированных блюд для тех, кто хочет снизить вес без жёстких ограничений. За счёт сочетания белков и полезных жиров он надолго даёт чувство насыщения и помогает сократить количество лишних перекусов. Салат готовится их простых продуктов, которые легко найти в любом магазине. При этом блюдо подходит даже в качестве полноценного ужина.
Ингредиенты:
- Листья салата — 300 г
- Куриное филе — 150 г
- Помидоры черри — 10 шт.
- Огурцы — 2 шт.
- Яйца — 2 шт.
- Бекон — 20 г
- Авокадо — 1 шт.
- Голубой сыр — 20 г
Для соуса:
- Дижонская горчица — 1 ч. ложка
- Оливковое масло — 1 ст. ложка
- Винный уксус — 1 ч. ложка
- Чеснок — 1 зубчик
- Соус Вустершир — 1 ч. ложка
- Приготовление:
- Куриное филе отварите или обжарьте и нарежьте кусочками.
- Яйца сварите вкрутую и измельчите.
- Овощи и авокадо нарежьте кубиками, листья салата порвите руками.
- Бекон слегка обжарьте до хрустящей корочки.
- Смешайте все ингредиенты в миске.
- Отдельно соедините компоненты соуса и заправьте салат.
Несмотря на пользу этого салата, важно вводить его в рацион постепенно, при необходимости консультируясь с врачом.
Имеются противопоказания.. Фото: ИА PrimaMedia
