Многие любят делиться с друзьями чипсами, орешками или сухариками из одного пакета. Однако привычная дружеская традиция, как выяснилось, несёт скрытую угрозу.
Об этом 15 июня "Известиям" рассказала кандидат медицинских наук, эксперт лаборатории "Гемотест" Ольга Уланкина.
Конечно, основным путём передачи гриппа и ОРВИ остаётся воздушно-капельный. Но полностью сбрасывать со счетов контактный механизм специалист не советует. Как пояснила Уланкина, больной человек оставляет частицы вируса со слюной на руках, затем — на продуктах или внутренней стороне упаковки. Здоровый, беря снек или касаясь лица, переносит возбудителя на свои слизистые. А вирусы гриппа, кстати, живут на поверхностях до нескольких суток.
Но респираторные инфекции — не единственная опасность. Через общую закуску можно подхватить вирус простого герпеса первого типа, бактерию Helicobacter pylori (она вызывает гастрит и язву), а также возбудителей кишечных инфекций: ротавирусы, норовирусы и золотистый стафилококк. Причём последний особенно любит солёную и жирную среду — идеальный "бонус" к чипсам, который может закончиться пищевым отравлением.
Вывод: угощать друга из своего пакета — жест добрый, но небезопасный. Лучше отсыпать снеки в отдельную тарелку или использовать одноразовую посуду.
