Экспертизу вареной колбасы, реализуемой в торговых сетях Приморья, проводят по инициативе РИА PrimaMedia в одной из сертифицированных лабораторий Владивостока. Результаты экспертизы покажут, можно ли употреблять в пищу местную продукцию без угрозы для здоровья и что кладут вместо мяса в "мясные" колбасные изделия, сообщает РИА PrimaMedia.
На анализ представлена изготовленная по ГОСТу колбаса вареная охлажденная "Докторская" компаний "Ратимир", "Доброе дело", "ВИК", "Никольск" и "Надежда-95".
Кроме того, лабораторным испытаниям подвергнут изготовленные по техническим условиям (ТУ) вареные колбасы "Молочная" производства ООО "Мостовик-1" (Хабаровский край) и "Оленья" производства ООО "Скиф" (Республика Саха (Якутия).
Напомним, что в ходе акции "Молоко убежало", проведенной РИА PrimaMedia в апреле 2013 года, были выявлены вопиющие нарушения в производстве молока "Фермерское подворье" ООО "Хладокомбинат".
