Производство рыбопродукции началось на новом предприятии в приморском поселке Тавричанка. Здесь из российского сырья будет изготавливаться несколько десятков наименований товаров, сообщили РИА PrimaMedia в пресс-службе администрации Приморского края.
В запуске тестового производства предприятия "Стильная рыбка" принял участие директор департамента рыбного хозяйства и водных биоресурсов Александр Передня.
По его словам, новое предприятие поможет не только накормить жителей края продукцией местного производства, но и создаст новые рабочие места.
Реконструкция производства проводилась в течение двух лет. В цехах, оборудованных по последнему слову техники, будут производить сушено-вяленную рыбу, пресервы, сушено-вяленные морепродукты, соленую рыбу, полуфабрикаты из рыбы и морепродуктов, рыбные пельмени, котлеты. В ближайшее время планируется запуск производственной линии по выпуску копченой продукции.
Сейчас мощности "Стильной рыбки" по переработке занимают 450 кв. метров. Холодильные мощности предприятия позволят хранить 60 тонн сырья и 50 тонн готовой продукции. В производстве планируется задействовать около 15 человек.
Александр Передня также подчеркнул, что такие проекты обязательно найдут поддержку администрации края.
"Приятно, что сейчас – в это непростое время для начала новых проектов – находятся энтузиасты, которые могут развернуть производство. Это заслуживает одобрения и поддержки от краевой администрации.
Губернатор Приморья Владимир Миклушевский одобрил программу развития рыбного хозяйства края, в которую включено важное направление – береговая переработка. Именно для береговых предприятий, которые занимаются производством рыбопродукции, предусмотрены субсидии из краевого бюджета. И я надеюсь, что это предприятие, только что открывшееся, станет одним из участников этой программы", – отметил директор департамента.
Обработка рыбы. Автор фото: пресс-служба администрации Приморья
Отметим, всего на субсидирование предприятий аквакультуры и береговых рыбоперерабатывающих предприятий из краевого бюджета в 2015 году предусмотрено 104 млн рублей: 35 млн – на развитие предприятий аквакультуры, 69 млн – на поддержку компаний по береговой рыбопереработке.
Вице-губернатор Приморского края Сергей Сидоренко подчеркнул, что программа нацелена на развитие рыбной отрасли, прежде всего, для обеспечения продовольственной безопасности региона.
"Мы обязательно будем поддерживать те предприятия, которые готовы брать на себя ответственность по исполнению целевых показателей госпрограммы и наполнять продовольственный рынок Приморского края качественной и доступной рыбной продукцией", – заявил заместитель главы региона.
ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ:
Порядка 130 млн рублей направят на развитие рыбохозяйственного комплекса в Приморье
Рыбопереработчики наращивают производство в Приморье
директор департамента рыбного хозяйства и водных биоресурсов Приморского края
Автор фото: РИА PrimaMedia
Говоря о предприятиях береговой рыбопереработки, мы подразумеваем не только собственное производство, но еще и социальную составляющую. Этот вид бизнеса прочно связан с территорией. Новые рабочие места всегда востребованы у жителей того населенного пункта, где находится даже самое небольшое предприятие. Поэтому, поддержка этих направлений важна не только с позиции экономики, но и с точки зрения социальной ответственности бизнеса перед населением региона.