Шеф-повар Billy"s Pub Ирина Руденко, руководитель сети магазинов "Народные кухни" Татьяна Зайнединова и шеф-технолог компании "Ратимир" Михаил Злыгостев, входящие в состав жюри самого новогоднего и аппетитного фотоконкурса "Блюдо Нового года", рассказали о критериях отбора фотографии-победителя. Мнения экспертов разделились: одни будут обращать внимание на ингредиенты и состав самого блюда, другие – непосредственно на качество и атмосферу фотоснимка.
Напоминаем, что фотоконкурс на лучшее "Блюдо Нового года" РИА PrimaMedia проводит совместно с сетью магазинов "Народные кухни", чайной компанией Old England и "Читай-городом". Специальный партнер конкурса — "Ратимир". Наградой для победителей станут спецпризы и ценные сертификаты, которые можно будет использовать для покупок в "Народных кухнях".
— Новый год – это всеми любимый праздник, неизменными атрибутами которого являются семейные застолья с вкусной едой. У каждой семьи есть свои фирменные блюда, которые традиционно готовят именно к этому празднику. Я сама хозяйка и мне интересно посмотреть, какие блюда к новому году готовят другие хозяйки. Возможно, что-то подчеркнуть и приготовить к своему столу, — отметила руководитель сети магазинов "Народные кухни" Татьяна Зайнединова.
По мнению Татьяны, оценить блюда по фотографии достаточно сложно и спорно, поэтому она, прежде всего, будет смотреть на визуальную привлекательность блюда и вкусовое сочетание продуктов.
А шеф-повар Billy"s Pub Ирина Руденко считает, что главное в фотоснимке-победителе — целостность и разыгравшийся аппетит человека, взглянувшего на фотографию.
— Достаточно непросто делать выбор по фотографии. Я всегда задаюсь вопросом, что же хотел донести участник? За редким исключением мы можем понять с полувзгляда, что это за блюдо, поэтому я не стану разбирать с точки зрения моего представления, пусть это будет выбор сердца и разума. Картинка — это искусство ! Сфотографируй блюдо так, чтобы его захотелось съесть — это и будет решающей точкой в моем выборе, — рассказала Ирина Руденко.
Шеф-технолог компании "Ратимир" Михаил Злыгостев отметил, что ему как представителю крупнейшего производителя колбасных изделий и полуфабрикатов на Дальнем Востоке, особенно интересны будут блюда из мяса.
— При отборе победителя нашей специальной номинации я буду обращать внимание на креативную подачу блюда и, конечно, на его состав. В приоритете будут мясные блюда, — сказал Михаил Злыгостев.
Чтобы принять участие в конкурсе, необходимо зайти на сайт по адресу https://primamedia.ru/nymeal, написать и воспользоваться формой регистрации, либо загрузить в социальную сеть Instagram фотографию с хештегом #PrimaMedia_ nymeal.
От участника допускается не более двух фотографий, где изображен он со своим кулинарным шедевром или то самое блюдо, которое он номинирует на конкурс. В подписи к фотографии необходимо указать рецепт приготовления.
Победители фотоконкурса будут награждены следующими призами:
за первое место – сертификат номиналом в 10 тысяч рублей от магазина "Народные кухни", сертификат номиналом в 3 тысячи рублей в "Billy"s Pub", специальный приз от Old England.
второе место – сертификат номиналом в 5 тысяч рублей от магазина "Народные кухни", специальный приз от Old England.
за третье место – сертификат номиналом в 3 тысячи рублей от магазина "Народные кухни", специальный приз от Old England.
К участию в конкурсе допускаются жители Владивостока и Приморского края старше 18 лет.
Голосование проходит с 17-го по 22 декабря, а имена победителей будут объявлены 26 декабря.
Более подробно с условиями конкурса можно ознакомиться на странице конкурса — https://primamedia.ru/nymeal.
ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ:
В фотоконкурсе "Блюдо Нового года" появились первые участники
Фотоконкурс "Блюдо Нового года" стартует на PrimaMedia
