Минсельхоз рассчитал стоимость новогоднего стола для россиян. Аналитический центр ведомства подсчитал, во что обойдется россиянам накрыть традиционный праздничный ужин на четырех членов семьи.
По данным аналитического центра Минсельхоза, стоимость новогодней продуктовой корзины в этом году вырастет на 1,6% по сравнению с прошлым годом и составит 6 253 рубля на семью из четырех человек, говорится в сообщении ведомства со ссылкой на данные Аналитического центра министерства.
"Таким образом, ожидается, что динамика будет в 2,5 раза ниже прогнозируемой инфляции", — отмечается в сообщении.
Для оценки стоимости праздничного стола Аналитический центр Минсельхоза взял данные Росстата, а также объемы спроса и предложения в текущем году на продукцию из 30 популярных наименований. Это мясо, колбаса, сыр, овощи и фрукты, икра, алкогольные и безалкогольные напитки, кондитерские изделия.
Так, по сведениям аналитиков, почти не изменилась стоимость традиционных салатов. "Селедка под шубой" стоит также, как годом ранее, а "Оливье" из расчета приготовления на всю семью подорожает на 17 рублей.
Анна Кольцова
