Дефицит зерна на планете, вызванный сильной засухой в Европе в 2018 году, может привести к глобальным экономическим потрясениям. Такой прогноз высказывают ряд экономистов.
Глобальный дефицит зерна не сможет компенсировать даже новый урожай. Об этом сообщила газета Der Spiegel.
Издание приводит данные продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO). По подсчетам экспертов, в 2019 году потребность в зерне на 30 млн тонн превысит собранный урожай.
При этом после неурожая 2018 года цены на хлеб в Европе уже выросли на 6,3%. Однако не все эксперты придерживаются пессимистического сценария. Отдельные аналитики считают, что голод жителям Земли пока не угрожает, так как многие страны накопили существенные запасы зерна. Кроме того, в мире растут урожаи кукурузы, которая созревает в других климатических условиях, нежели пшеница.
Ученые объясняют засуху глобальным изменением климата. Вот уже несколько месяцев температура воздуха, например, в России существенно превышает климатическую норму. А на Дальнем Востоке к тому же наблюдалось беспрецедентно низкое количество осадков этой зимой. Добавим, что Гидрометцентр спрогнозировал возможное уменьшение урожая озимых в России из-за недостатка осадков в зерновых районах на юге страны.
Герман Штакеншнейдер
