Строительство фермы по выращиванию индеек мощностью 2,1 тысячи тонн в год продолжается в селе Саватеевка Ангарского городского округа. Проект рассчитан на 280 млн рублей. Корпорация развития Иркутской области вложила в него 91 млн рублей. Еще около 30 млн составил первоначальный капитал. Сегодня это единственное в регионе предприятие по производству мяса индейки. О том, как удалось реализовать проект на территории Приангарья рассказала учредитель и директор компании "Индейка Приангарья" Анна Лазорив, сообщает ИА IrkutskMedia.
Жительница Ангарска Анна Лазорив долгое время жила в Москве. У нее на глазах развивался бизнес друзей семьи, которые как раз занимались выращиванием индеек. Однажды Анна решила, что тоже хочет попробовать себя в таком деле, и, изучив рынок Иркутской области, вернулась в родной город, чтобы начать здесь новый бизнес не только для нее самой, но и для всего региона.
В 2017 году было приобретено помещение заброшенного животноводческого комплекса в Савватеевке. Сейчас Анна Лазорив говорит, что это было роковой ошибкой, поскольку строить заново гораздо проще, чем восстанавливать уже существующие объекты. Кредит в банке компании не одобрили, а денег к моменту обращения в финансовую организацию было потрачено уже предостаточно. Поэтому, решив не отступать, представители предприятия обратились в Корпорацию развития Иркутской области.
"Мы предоставили бизнес-план, все расчеты, и нас поддержали. Но это кредитные средства, которые дают на три года под залог имущества. Корпорация развития заинтересована в развитии предприятий на территории Иркутской области. А наша компания, занимаясь таким производством, запускает целый механизм развития, связанный с нашими потребностями в кормах, рапсе, пшенице", — уточнила Анна Лазорив.
По данным Корпорации развития Иркутской области, запуск новой птицефермы уже дал региону более 20-ти новых рабочих мест. Предполагается, что это число вырастет до 100. Кроме того, за пять лет реализации проекта налоговая отдача в бюджеты всех уровней составит не менее 44 млн рублей. Также увеличится производство зерновых кормов, поскольку только на первом этапе птицеферме в Савватеевке необходимо около 2 тысяч тонн пшеницы и 30 тонн рапсового масла в год. Самое главное, что проект будет иметь не только экономический эффект, но и социальный, ведь у жителей Иркутской области появится возможность покупать свежее диетическое мясо индейки по доступной цене.
В сентябре 2018 года на новой ферме в инкубатор заложили первую партию из 16 тысяч яиц, которые прибыли в Ангарск из Германии. Уже через 28 дней из яиц вылупились индюшата бройлерной породы Биг-6. Средняя масса самца доходит до 17-20 кг, а самки до 8-10 кг.
Сейчас в Савватеевке построены два корпуса для содержания птицы, а также убойный цех. Начался выпуск продукции. Мясо индейки представлено в торговых сетях и магазинах Ангарска и на Центральном рынке Иркутска. Территория распространения продукции постепенно расширяется. Компания намерена развивать и собственную розничную сеть.
Индейка идет в продажу в разделанном виде как охлажденная, так и замороженная. В ассортименте — грудка, филе, голень, бедро, окорочок и крылья. 1 кг продукции стоит от 180 до 380 рублей. Немаловажно, что диетическое мясо всегда свежее, ведь его производят на территории Иркутской области.
На птицеферме в Савватеевке вылупившихся птенцов сначала помещают в специальные боксы, а когда они подрастают, переводят в помещения для взрослых особей. Индейка — птица вольная, для нормального роста и развития ей нужен простор, поэтому на фабрике используется не клеточный способ содержания, а напольный.
Ферма оснащена современной системой вентиляции из Дании. Автоматизированные линии кормления и поилки были закуплены в Италии. Поят индеек только водой из артезианской скважины, а комбикорм для них готовят на птицеферме из отборной пшеницы, соевого шрота, рапсового масла, витаминов и микроэлементов. Никаких антибиотиков, вопреки расхожему мнению, в процессе выращивания индеек не используют. Примечательно, что в птичниках стоят видеокамеры. С помощью этого оборудования куратор проекта с большим опытом в индейководстве оценивает состояние птичьего стада, звонит и сообщает, если вид индеек вызывает какие-то опасения.
На мощность в 1,1 тысячи тонн мяса индейки в год компания планирует выйти к концу 2020-го. Дальнейшее увеличение объемов вдвое должно произойти еще через год.
"Если будет рынок сбыта, все пойдет замечательно. Сейчас мы активно работаем над этим вопросом. В целом нам нужно выйти на продажи продукции объемом в районе 100 тонн в месяц, поэтому намерены завоевывать рынки других регионов. Также в планах начать производство полуфабрикатов из мяса индейки. Для этого необходимо приобретать новое оборудование", — подчеркнула Анна Лазорив.
В настоящее время на ферме содержится около 20 тысяч голов птицы. Это число будет расти. Компания намерена активно участвовать в региональных продовольственных выставках.
Справка: Акционерное общество "Корпорация развития Иркутской области" занимается реализацией инвестиционных проектов на территории Приангарья. Главная задача КРИО — помочь всем заинтересованным сторонам — от государства до частного инвестора — создать успешно работающие производства, которые дадут новые рабочие места, увеличат ВРП и упрочат репутацию Иркутской области как региона с надежным инвестиционным климатом, открытого для сотрудничества.
Направления деятельности корпорации:
- 1. Создание и управление индустриальными парками на территории области.
- 2. Разработка и реализация инвестиционных проектов.
- 3. Организация финансирования инвестиционных проектов.
- 4. Обеспечение реализации социальных проектов на принципах государственно-частного партнерства.
- 5. Продвижение инвестиционных возможностей и проектов региона в России и за рубежом.
Отраслевое управление корпорацией возложено на министерство экономического развития Иркутской области. 100% акций КРИО находятся в собственности министерства имущественных отношений региона.
Куда обращаться: 664025, Иркутск, улица Свердлова, 10, офис 8.12. Телефон: +7 (3952) 225-588,электронная почта — irkutsk@aokrio.ru
